Rasvaisen ruokavalion: myyttejä vs Facts

Myytti: USDA ja kaikki muut suuret terveysjärjestöt suosittelevat ruokavaliota vähän tyydyttyneitä rasvoja ja rasvan kokonaismäärästä, ja korkeampi "täysjyvätuotteita", niin selvästi tämä on paras tapa ehkäistä lihavuutta ja sydänsairaus.

Fakta: Ei ole todellista tieteellistä näyttöä varmuuskopioida väitteet USDA. Tutkimus osoittaa, että rasvat ovat välttämättömiä terveydelle, ja hiilihydraatteja (jopa täysjyvätuotteita) ovat syyllisiä takana rasva tuotanto elimistössä.

Myytti: runsasrasvainen ruokavalio on haitallista terveydelle ja johtaa triglysediridi /plakin muodostumista ja sydänsairauksia.

Fakta: Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että se on todella korkea carb ruokavalio, joka johtaa triglysediridi muodostumiseen. Itse asiassa, 30% fruktoosia kulutettu käännetään VLDL ja siten triglyseridejä.

Juuri niin, tappava triglyseridien tulevat VLDL, joka on tuotettu maksasi kun hiilihydraatteja nautitaan.

Myytti: tyydyttyneet rasvat ovat haitaksi terveydelle.

Fakta: tyydyttyneet rasvat ovat todella liittyy monia etuja, kuten kasvatti immuunijärjestelmä, terveempiä aivojen /maksa /heart /keuhkojen toimintaa, ja vahvempi luut. Etsiä etuja kookosöljy.

Myytti: Koska omega-3 ja omega-6 ovat välttämättömiä rasvahappoja, se on hyvä kuluttaa niin paljon kuin mahdollista.

Fakta: O-3 ja O-6 on merkittävä rooli terveyden, mutta liian paljon O-6 todella estää O-3 toimimasta. Useimmat monityydyttymättömät rasvat ovat vaarallisia tästä syystä: ne sisältävät liian paljon omega-6.

väärä suhde o6: O3 aiheuttaa monia komplikaatioita, mukaan lukien lihavuus ja sydänsairauksia. Heitä kasviöljyt.
.