Syödä tai ei syödä!

syödä tai ei syödä!

&'; uudelleen jatkuvasti yllättynyt siitä, kuinka monet ihmiset näyttävät tienneet älykästä elintarvikehygieniakäytäntöä, yksinkertaisesti ulos ignorance- ellei Käytät ve opetettu nämä asiat tai oppinut tuskallinen ruokamyrkytys kokemuksesi … useimmat ihmiset yksinkertaisesti arvaa mitä tehdä ruokaa!

Tässä on muutamia vinkkejä voit alkaa toteuttaa omassa keittiössä, jotta saat parhaan elintarvikkeiden laadun, maku, ja elintarvikkeiden turvallisuutta.

Onko turvallista syödä hedelmiä ja vihanneksia mustelmia?

Bakteerit rakkaus kukoistaa alueilla hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat kosteita ja mustelmilla, niin leikata pois, että koko alue. Pilaantumista tai viat kannustaa bakteerien ja homeiden joka voi aiheuttaa terveysongelmia kun syömme elintarvikkeita saastuttamia niitä. Loput hedelmä on hieno syödä.

Kun ostat ja säilytykseen kerrannaisina hedelmiä ja vihanneksia, kuten puoli tusinaa tomaatteja tai viinirypäleitä, aina ottaa pois kaikki, jotka ovat vahingoittuneet ennen storing- bakteerien mustelmilla alueilla leviää nopeasti ja ennen kuin huomaatkaan jos koko joukko on mätä.

Miten kauan on liian kauan lähteä kypsennetty tai leikata ruoka pois huoneenlämmössä?

Älä koskaan jätä kypsennetty ruoka tai leikkaa hedelmät ja vihannekset jääkaapista yli 2 tuntia, mutta jos huone on hyvin kuuma ja kostea tällä kertaa kutistuu 1 tunti tai muita heikommassa käyttää harkintansa täällä ja olla fiksu kanssa altistaa ruoka ympäristön vaihtelut ..

Jos kuumaa ruokaa laittaa jääkaappiin heti?

Kun säilytät jääneen kuuman ruoan aina anna sen jäähtyä penkillä kunnes se on pysähtynyt höyryssä ja doesnt &'; t tuntuu liian kuuma koskettaa, ennen kuin laitat sen jääkaappiin. Don &'; t anna sen jäähtyä kunnolla, kun hitaampi jäähdytys tarjoaa täydellisen ympäristön bakteerit kasvaa. Suuren potin keittoa tai muhennosta olisi jakaa pienempiin osiin ja sijoitetaan pienempiin astioihin ennen niiden jääkaappiin. Sama pätee lihaa, joka on edelleen hyvin kuuma, se olisi jaettava pienemmiksi paloiksi ja kääritty erikseen tai laittaa matalia astioita ennen jäähdytys.

Kun toistokuumennusuunit ruokaa, lämpöä höyryävä – tämä tappaa kaikki bakteerit, jotka voivat ovat kasvaneet taas jääkaappiin tai alkuperäisen jäähdytyksen ajan. Älä koskaan lämmitä ruokaa enemmän kuin kerran.

Onko ruoka on katettava jääkaapissa?

Peitä ruoka tallentavat jääkaappi, joko astiassa tai muovista laukku- jos sinulla ei' t käyttää vihreää kalikoo pussit supermarket ostoksia (joka sinun pitäisi!) muovipussit toit ostokset kotona ovat täydellinen tähän; pitää tomaatit yhden pussin, parsakaali ja cauli kukka yhdessä jne, ja kevyesti kierrä yläosaa pussin pidettävä useimmat ilmaa ulos.

sisällä jääkaappi on erittäin kuiva ja elintarvikkeet nopeasti kuivattaa tai tulla märkä, menettää laatu ja tulla unappetizing lyhyessä ajassa, jos ei Katettujen Oletko koskaan huomannut, mitä tapahtuu nippu selleri tai tomaatin, jos ne jätetään jääkaappiin paljastui … EWW! Leipä on samanlainen TILANTEESTA se kuivuu hyvin nopeasti ja Käytät menetät koko leipä joten leipä on paras joko jäädytettynä tai jättää pois omassa keittiössä. Foods kuten bataatti voidaan puolittaa ja YK-käytetty puoli säilytetään muovipussiin jääkaappiin jonkin aikaa. Joka kattaa elintarvikkeet myös estää elintarvikkeiden (kuten maitotuotteet) saamasta hajuja muista elintarvikkeista (kuten kaali).

Kuinka paljon minun tulisi pestä hedelmiä ja vihanneksia ennen syömistä?

Mieti kuinka monta hedelmät ja kasvikset nostat ja purista supermarketissa ennen kuin valitset yhden, että pidät. Katsokaa, kuinka monet muut ihmiset ovat ahtaalle saman hedelmät ennen. Luuletko kaikki nämä ihmiset pestä kätensä vessassa, hankausta nenäänsä, taputtaen koira? Joissakin paikoissa Euroopassa koskettaa hedelmiä kaupassa tai ovat erittäin tabu ja muovi käsineet ovat saatavilla tuottaa osa juuri tähän tarkoitukseen!

Jos mahdollista kaikki kasvikset ja hedelmät (myös orgaanista tai ei) tulee kuoritut ennen syömistä. Kyllä siellä on paljon ravinteita nahat, mutta määrä myrkkyjä ja mahdolliset torjunta-aineita ovat kerätty ihoa viljelykäytäntöjä, kumoaa kaikki hyvyys, että olet ehkä saanut nahoista. Vain omatekoista kasvikset ovat torjunta-aineita.

Laatikot tuoretuotteita on joskus toimitetaan kuorma muiden materiaalien kanssa tai jopa eläimiä, joten jälleen toksiinien ja bakteerien &'; s voi kerätä nahat ja sinne asettuvien kunnes peset ne huolellisesti! Kun otetaan kotiin, viinirypäleet ja marjat olisi siirrettävä noin pesuallas hieman pohjalle vettä, ulompi salaatin ja bokchoy lehtiä tulee hävittää ja sisäiset häpyhuulet pestään, hedelmät tulee pestä kädet ja vedellä, ja juuri kasvikset kuten kuten peruna- tai porkkanat tulee pestä huolellisesti karkea harjalla.

Onko ok syödä kulhot pähkinöitä tai pelimerkkejä?

julkisilla paikoilla kuten ravintoloissa tai baareissa, avoin altaat ruoka voi helposti poimia bakteerit muiden kansojen handsfree taas ihmiset vierailevat wc baareissa ja kaikki eivät on niin hygieeninen kuin sinulle käsien pesemiseen jälkeen tekevät liike! Tuore kulho on pyydettävä aina kun mahdollista.

Tämä koskee myös henkilöstöstä hospitality- jäljellä altaat palat joskus nähdään nopea välipala henkilöstön sisällä keittiö. Jos olet töissä ravintolassa eivät syö jäljellä altaat nibbles kuin ne heitetään pois syystä!
.