Ovatko ravitsemusväitettä tekee sinusta rasvaa?

I &'; kuullut sen asiakkaani sata kertaa. He &'; ve lasketa kaloreita, he &'; ve ollut uskollinen niiden harjoitus hoito, ja vielä mittakaava ei näytä heille suotuisia tuloksia. Jotkut asiakkaani lannistu tässä vaiheessa ja syyttävät genetiikka, niiden aineenvaihdunta, tai jotkut outo ajatus, että he voivat lihoa vain katsomalla ruokaa. Monille heistä kuitenkin, vastaus on paljon yksinkertaisempi kuin kaikkia näitä ajatuksia. He ovat huijanneet markkinointikampanjoita ja ravitsemus tarroja että vetoa, että te luonnonlaatu &'; t pidä minusta ja lukea kaikki tiedot tuotteen. Ja vaikka et lukenut koko etiketti, on määritelmiä kuvailevien sanojen elintarvikkeiden merkinnöissä, että et voi olla tietoinen.

Itse asiassa, markkinoijat pankki siihen, että voitit &'; T luetaan hienot Tulosta, katso annoskokoja, tai tietää, mitä “ vapaa, &"; &Ldquo; laiha, &"; ja “ vähennettävä &"; oikeastaan ​​tarkoittaa kuin se koskee elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä. Elintarvikepakkaukset ja mainoksia myydä että ruoka on terveellistä, auttaa sinua laihtua, tai auttaa sinua saamaan lihas. Kuten olen kertoa asiakkaille ja opiskelijoiden, edessä tuote kuuluu sinulle ja viettelee sinua, vastaetiketin enimmäkseen kertoo totuuden.

Big Fat Lies

FDA &'; n standardit elintarvikkeiden tarrat toteavat, että jotain voidaan pitää “ vapaa &"; (Rasvaa, trans rasva, tyydyttynyt rasva, kaloreita, hiilihydraatteja) jos osuus on alle 5 kaloria kohti. Että &'; s oikein! Sinun “ rasvaton &"; elintarvikkeet voivat silti olla rasvaa. Sinun “ kaloriton &"; elintarvikkeet voivat silti sisältää kaloreita. Nyt vähän kaloreita siellä täällä ei ehkä tunnu iso juttu, mutta lisää niitä ja tulet huomaamaan, että jopa niin vähän kuin 100 ylimääräistä kaloria päivässä tekee sinut saada noin kiloa rasvaa kuukaudessa.

Oma suosikki esimerkkejä elintarvikkeita, jotka ovat harhaanjohtavia ovat “ rasvatonta &"; ruoanlaitto suihkeita kuten PAM tai I Can &'; uskoa sitä &'; s Ei Voi spray. PAM todetaan selvästi etupuolen etiketissä että se on “ Fat Free Cooking, &"; joka johtaa sinut, kuluttaja, uskomaan, että se ei sisällä rasvaa. Sitten käännyt tölkin ympäri ja sanotaan Nutritional Faktat että kukin annos sisältää rasvaa tai kaloreita. Nyt, jos olet yrittänyt laihtua tai saada valmis kilpailuun, tämä tuntuu erinomainen lisä ruokavalioon suunnitelma, koska ei ole rasvaa tai kaloreita tähän tuotteeseen. Oikea? Väärässä !!!

ainesosaluettelossa, ensimmäinen ainesosa on rypsiöljy joka vain “ lisää vähäpätöinen määrä rasvaa &"; valmistajan mukaan. Miten se voi olla rasvaa ilmaiseksi, jos rasva on ensimmäinen ainesosa tuote ??? Sitten katsot annoskoko PAM, se on 1/3 toisen spray. Nyt, jos olet Olympic 100m pikajuoksija, 0,33 sekuntia on ikuisuus ja pystyvät erilaistumaan kultamitalin voittaja kilpailija viimeinen sija, mutta keskivertokuluttaja, voin melkein lyödä vetoa, että keskimääräinen suihkuttaa teidän pannulla tehdä munia tai takki teidän vuoka on noin 3 sekuntia. Nyt sekunnin spray on 7 kaloria se, joka on lähes täynnä gramma rasvaa (odota, mitä tapahtui ei rasvaa, ei kalori vaatimus?). Tämä tarkoittaa olet juuri lisännyt lähes 3 grammaa rasvaa ja 21 kaloreita ruokavaliota. Jälleen, se ei ehkä tunnu paljolta, mutta kaikki nämä kaloreita täsmää! Rasvaa vapaa ruoanlaitto ei ole enää rasvattomasta.

Nyt on “ I Can &'; uskoa sitä &'; s Ei Voi &"; spray. Sain tehnyt kilpailevat kuvassa kilpailuun ja tämä spray oli valtavan suosittu keskuudessa kilpailijoiden. Heillä oli proteiinin ohukaisia ​​niin paljon tästä suihkuttaa se, että ajattelin, että se oli menossa ajaa pois heidän pannukakku ja alas käsivarren (joka kai voisi olla hyödyllistä auttaa heitä öljyä ennen keikkaa). He tuotetta on erittäin tyydyttävä, kun on olemassa ruokavalioon ja yrittää leikata rasvaa pois ruokavaliostaan. Mitä he eivät &'; t ymmärtää, että tämä tuote voitaisiin myös sabotoi kehon he ovat työskennelleet niin vaikea saavuttaa.

Tässä tuotteessa, toinen ainesosa on rasvaa, ja kun 5 sumutetta sisältää vähemmän kuin yksi gramma rasvaa , mieti kuinka monta sumutetta laitat elintarvikkeita. Asiakkaani, kuten useimmat ihmiset, taipumus mennä hieman yli laidan, kun he ajattelevat he kuluttavat jotain, joka voitti &'; t lisätä paljon kaloreita tai rasvaa niiden ruokavalioon. Ja 5 sumutetta tullut 15, ja he ovat juuri lisätty toinen 3 grammaa rasvaa ja 27 kaloria heidän päivittäinen saanti.

Ohjaa ravinnonottoa

Vaikka on markkinoija &'; s työ myydä sinulle tuotteen (vaikka se merkitsisi taivutus totuuden), et &'; t olla uhri ovela markkinointi kentillä. Muutamalla muutoksia tapaan, jolla lähestymistapa syöminen, voit hallita ruoan saanti niin, että ravitsemukselliset suunnitelma tukee laihtuminen tavoitteet.

Jos sinulla on jotain minun kaltaiseni, rakastan syödä, ja Olen välipala koko päivän pitää minun aineenvaihdunnan korkea ja verensokeri vakaana. Kuitenkin lähes kaiken mitä kuluttaa on tuoretta. Tuoreet hedelmät, tuoreet kasvikset, vähärasvaista lihaa ja munia. Markkinoijat voivat &'; t hämätä näitä ruokia koska ei ole tarroja. Mitä näet, on mitä saat. Voit saada ilmainen internet-sivustot, kuten www.nutritiondata.com tai www.fitday.com ja seurata kaikkia elintarvikkeita. Voit syöttää jopa suosikki ruokia ravintoloista ja sivusto kertoo, kuinka monta kaloria, hiilihydraatit, rasvat, ja proteiinit olet vievää.

Näin tiedät mitä syöt. Sinulla ei ', T välttämättä tarvitse leikata teidän “ hauskaa ruoka &"; (En &'; t kuin käyttäen sanoja “ huijata ruoka &"; koska psykologinen aiheita tulemme tutkimaan toisessa artikkelissa), mutta voit seurata kuinka paljon näiden elintarvikkeiden voit sisällyttää omaan ruokavalioon niin, että he eivät &'; t sabotoida pyrkimyksiä kuntosali.
.