Ashleyn "Killer" Resepti Organic Beef Ohra keitto Made in autonromu Pot

Vaikka terveyshyödyt naudanlihan ohra keitto sisältää sipulit, porkkanat ja selleri ovat hyvin tiedossa, voi olla vieläkin ravitsemus niissä pikku jyvät ohraa sitten voisi odottaa. Jollei naudanliha ohra keitto on orgaaninen, se ei sisällä samoja ainesosia kuin isoäitisi käytetty eikä se teki yhtä huolellisesti ja huolta terveydelle.

Huolimatta kaikesta kulinaarisia ja ravitsemukselliset huomionosoituksia, joka merkki naudanlihan ohra keitto yritimme tehneet meille molemmille sairas. Se ei tehnyt &'; t väliä, tilasimme keitto rekkabaari tai huippuluokan ravintolassa tai deli. Ainesosat kaupallisessa reseptejä, myös muuntogeenisistä vihannekset, tehdas viljellyn lihaa ja koukuttava synteettisiä kemikaaleja, aiheutti kihdin oireita, ruoansulatuskanavan häiriöt ja /tai meidän nilkkojen turvota tunnin kuluessa.

Ohra sisältää gluteenia, joka tekee siitä sovellu viljan kulutukseen ne, joilla keliakia ja muut ruoansulatuskanavan sairaudet kuten Crohnin &'; s, IBD ja IBS. Tämän seurauksena, me laittaa kaikki ohra elintarvikkeiden, erityisesti naudanlihan ohra keitto, meidän “ ei &"; luettelo elintarvikkeista (määritelty kirjamme, Mannie &'; s ruokavalion ja entsyymi kaava) välttää, koska he tekivät meistä sairaita.

Kun vuoden turhautumista, päätimme kokeilla orgaaninen versio kotona. Loppujen lopuksi, mitä meillä on menetettävää? No, kun koko viikon feasting orgaaninen version keitto, kumpikaan meistä sairastui. Todiste on aina vanukasta. Synteettisiä kemikaaleja, geneettisesti ohra, runsaasti suolaa ja ties mitä muuta ei-orgaaninen keitot olivat syynä meidän epämukavuutta ja sairaus.

Meidän seuralainen blogi, “ Miksi lukien orgaaninen Ohra Your Diet Alentaa LDL kolesteroli, Vähentää glukoosi ongelmia diabeetikoille, vähentää sydänsairauksien, parantaa ruoansulatusta, haavainen koliitti ja yleisen terveyden All Humans &" ;, tarjoaa kaiken mitä halusi tietää ohra, mutta et ole uskaltanut kysyä.

Ohra ei ole kolesterolia ja on vähärasvainen. Se sisältää kahdeksan välttämättömiä aminohappoja. Se sisältää myös antioksidantti ominaisuus, joka tarjoaa lisäsuojaa. Ohra on runsaasti kuitua sisältöä, proteiinien, hiilihydraattien ja B-vitamiineja. Sillä on korkeampi beetaglukaanin pitoisuus kuin kauraa.

Ohraryynit on yksi yleisimmin löytyy ruokakaupat Yhdysvalloissa kuorittiin tai ohraryynit voidaan löytää muut jalostetut ohran tuotteet, jauhot, hiutaleet samanlainen kaurapuuroa, ja ryynit. Orgaaniset kuoritut ohra voi ostaa luontaistuotekaupoista tai Internetissä. Arrow Mills orgaaninen ohraryynit, saatavilla Whole Foods, voidaan tehdä suuri naudanlihaa ohra keitto.

myös tallentaa lihasnestettä drippings ja ruoanlaitto muita orgaanisia lihat ennen joten tämä keittoa. Drippings pannulla laitetaan kuppiin yhden tunnin jääkaapissa aina ja rasva poistetaan kuorimalla se päältä. Me sitten tallentaa mehua säilytyspussin pakastimeen käytettäväksi meidän keittoihin. Tämä tekee erinomainen maku keitto.

Ashley &'; s resepti Beef Ohra keitto autonromu potin

2 Quart-koon säiliöt orgaanisen vähäsuolaista tai ei-natrium lihaliemessä
¼ -kertainen kuppi orgaaninen lihasnestettä (rasva-uutettu), edullisesti jääneeseen ruoanlaitto paisti tai prime kylkiluun
1 ½ -kertainen kiloa orgaanisten muhennos naudanlihaa
1-1 ½ -kertainen kiloa orgaaninen naudanliha varsi
2 kuppia orgaanisten baby porkkanoita
3 varret orgaanisen selleri
1 keskisuurten orgaaninen sipuli
4 kynttä ympäristöystävällinen valkosipuli
Orgaaniset Frontier White Pepper
Organic Musta Pepper
Orgaaniset Ginger Powder
Luonnonmukainen Brittany merisuolaa merilevä
Organic Butter
Orgaaniset Valkosipuli Öljy
Orgaaniset soijakastike (valinnainen)
1 ½ -kertainen kupit Arrow Mills orgaaninen ohraryynit
7 orgaanisen vauvan Yukon perunat iholle
1 8 oz laatikko orgaanisia valkoisia sieniä (tai sekoittaa erilaisia ​​orgaanisia tyyppejä kuin halutaan)

Ohjeet: Valmistele liha iltana . Huuhtele naudanlihan varren ja muhennosta naudanlihan välttämiseksi kertynyt bakteerit. Aseta liha tasaisesti lautasella. Ripottele valkopippuria kevyesti kummallakin puolella.

Ripottele liha kevyesti inkivääri jauhe toisella puolella. Jos valintasi on raastaa oman tuoretta orgaanista inkivääri, käyttää noin ¼ -kertainen ja ½ -kertainen pala. Meidän etusija on orgaaninen aine, joka tarjoaa paremmat mahdollisuudet valvoa maku. Paikka lasiastiaan ja kylmässä sisältöä yön yli.

Seuraavana aamuna, huuhtele ja Srub vihannekset hyvin. Aseta 2 kuppia orgaanisen vauvan porkkanat monitoimikoneessa ja sose. Poista ja aseta muhennettua porkkanat erillisiin pieneen kulhoon. Itse asiassa, aseta jokainen ainesosa omaan pieneen kulhoon ja älä sekoita kunnes resepti vaatii sitä. Leikkaa 3 selleri varret ja soseuta. Leikkaa 1 keskikokoinen valkoinen sipuli ja soseuta. Pilko 4 valkosipulinkynttä pieniksi paloiksi. Scrub 7-8 vauva keltainen Yukon perunat, jättäen ihon, ja käyttää haarukkaa säkissä pieniä reikiä ympäri jokaisen peruna. Kumoaa kaikki ainekset.

Leikkaa nautapata liha 3 tuuman paloina. Jätä naudanliha varsi leikkaamaton, ja koko liha vielä se.

Kuumenna paistinpannu samalla lisäämällä yksi unssi orgaanisten voin ja kevyesti sadetus pannulla valkosipuli öljyn ja sulautuvat yhteen. Laita leikattu valkosipulinkynsi pannulle. Kevyesti ruskea liha sekoittamalla se valkosipuli. Kun paistinpannu on kuuma, käännä lämpötilan alas keskipitkällä välttämiseksi overcooking tai tummumisen liha.

Jotkut saattavat mieluummin lisätä ripottele orgaaninen soijakastike. Keitä noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Yhdistä pureed sipuli, selleri ja porkkana seos pannulle. Nakata lihaa 1-2 minuuttia. Laita seos hidas liesi. Lisää kaikki vauva keltainen Yukon perunat. Lisää 1-litran laatikko orgaanisten vähäsuolaista tai marras- natrium lihaliemessä. Kytke hidas liesi korkean yksi tunti. Suosittelemme ajastimella sillä useimmat hidas liedet toimia erilaisilla aika-asetukset sijaan vanhanaikaisia ​​ajastimia.

Tunnin kuluttua, tarkista perunat pistämistä hieno haarukka niihin. Perunat ovat valmiita, kun ne ovat pehmeitä. Kun perunat ovat kypsiä, poista ne liuoksesta ja paikka lasiastiaan. Aseta ne sivuun jäähtymään. Vähennä lämpöä hidas liesi “ hidas ruoanlaitto &"; ja 4-6 tunnin ajan. Joskus sekoita liemi. Jos voit &'; t olla kotiin katsomaan sitä, se &todellisten tuloste; s okei jättää oman onnensa nojaan, joka on kauneuden hidas ruoanlaittoon. Aina olla varovainen avata kannen pois, kun tarkistaa sen tai työskentelee sen estää polttava itsesi höyry.

Vaikka keitto on hidas ruoanlaitto, pensaikkoa ja paloittele sienet. Valkoisia sieniä parhaiten leikataan neljäsosaa pitkän tapoja. Kuumenna sama pesemätön paistinpannu 1 unssi orgaanisten voin ja kuullota valkoisia sieniä varten 2-3 minuuttia. Heitä hyppysellinen tai kaksi suolaa ja pippuria päälle. Lisäämällä hieman soijakastiketta on vapaaehtoista. Peitä pannulla ja laita sivuun.

Kun 5 tuntia (yhteensä) ruoanlaitto, tarkista lihan hidas liesi. Kun voit pistää haarukan kautta liha, se on valmis seuraavaan vaiheeseen. Irrota liha ura lusikka ja aseta se sivuun jäähtymään. Lisää 1 ½ -kertainen kupillista orgaanisten pyöristetyt ohran osaksi ruoanlaitto liemi. Lisää hitaasti toisen 1-litran laatikko lihaliemessä.

Sekoita naudanliha drippings tai ¼ -kertainen cup orgaaninen de rasvata lihasnestettä jääneet edellisistä ruoanlaitto. Jos sinulla on enemmän, lisää kaikki se. Käännä hidas liesi ylös korkealla yhden tunnin. Käytä ajastinta ja kuljettaa sitä mukanasi mihin tahansa huoneeseen menet kotiisi, kun keitto on ruoanlaitto. Varmista, että olet kuuloetäisyydellä kun ajastin summeri sammuu. Don &'; luota hidas liesi.

Kun liha on jäähtynyt, leikkaa ne pieniksi paloiksi. Muista sisällyttää luuytimen taikinaan. Ensiasunnon kokkeja, luuytimen on tykätä keskellä luun jonka pitäisi olla sose. Pohjimmiltaan se on keskittynyt lihalientä.

Haluttaessa kausi naudanlihan tasaisesti käyttäen pieni osa orgaanisen Bretagnen mineraalisuolaa ja jauhaa kevyt määrän orgaanista pippuria naudanlihaa. 1 tunnin ruoanlaitto ohra, lisätä naudanliha takaisin taikinaan ja sekoita. Kypsennä vielä 30 minuuttia. Sammuta liesi ja jättää keitto yksin vielä tunnin. Se on valmis palvelemaan. Jos haluat spicier tai on “ purra &" ;, sitten lisätä hieman enemmän orgaanista valkopippuria kunnes saavutat haluamasi maku.

Kun palvelevat, jotkut haluavat lisätä perunaa ja toiset haluavat lisätä sieniä. Tämä antaa mahdollisuuden vaihdella ohra keitto vaikka syö tähteet. Joskus olemme tuulella sienet ja joskus ei. Valkosipuli paahtoleipää lisää myös maukas vaihtoehto. Meidän resepti valkosipulia leipä ja juusto valkosipuli leipä löytyy tulevista keittokirja, Mannie & Ashley &'; Organic keittokirja.

Naudanliha ohra keitto voidaan tarjoilla kuin Entre tai isossa kulhossa kuin täydellisen aterian. Sen lisäksi, että herkullinen, se täyttyy. &Rdquo; Olemme havainneet, että suuren potin naudanlihan ohra keitto voi kestää teidän jääkaapissa yli viikon pilaamatta. Vieraamme intona se ja niin sinun.

Vertailun Campbellin Naudanliha ohra keitto sisältää noin 20 ainesosia kuten "lihalientä, vesi, paahdettu ohra, porkkanat, tomaatit, maustetaan naudanlihaa (sisältää enintään 10% Liuokseen, jossa oli vettä, suolaa natriumfosfaatti), tomaattisose (vesi, tomaattipyree), herneet, selleri. " Sen etiketti, keitto "sisältää alle 2% naudanlihan, muunnettujen elintarvikkeiden tärkkelys, suola, hiivauute, karamelli väri, hydrolysoitua soijaproteiinia, hydrolysoitua hiiva proteiini, naudanrasva, aromi, hydrolysoitu vehnägluteeni, dekstroosi." Alle 2% naudanlihaa? Mikä tämä on? Miten voit soittaa keitto naudanlihaa ohra kun se sisältää alle 2% naudanlihaa?

Monet ainesosia, kuten soija ja vehnä tuotteita, tulevat muuntogeenisten kasvien. Toiset, kuten tomaattisose, muunnetut elintarvikkeet tärkkelys, suola, hiivauute, karamelli väri, hydrolysoitua soijaproteiinia, hydrolysoitua hiiva proteiini, naudanrasva, aromi, hydrolysoitu vehnägluteeni, dekstroosia ovat ainesosat, jotka sisältävät piilotettu MSG.

Kun lisätä jopa kaikki ainekset piilotettu MSG Campbell &'; s “ puhdas etiketit &" ;, ei ole mitään keinoa todella tietää kuinka MSG paljon siellä todella on. Tästä asiasta, 890 mg suolaa annosta kohti (2,5 annosta tai 2225 mg per juoma) nimet näyttää epärealistisen alhainen. Kuka syö osat, että pienet? Se &'; s epärealistinen.

Ihmisiä, jotka ovat gluteeni suvaitsematon, sisällyttäminen hydrolysoidun vehnägluteenin (joka sisältää MSG) tekee keittoa vaarallista.
.