Vähärasvainen tai matala-carb ruokavalio? Kumpi on parempi?

Vanhemmat naiset, jotka söivät vähemmän rasvaa ja enemmän hiilihydraatteja menetti noin 0,9 kiloa yli 7 vuotta, laaja tutkimus osoitti. Vaikka tämä tulos oli joidenkin lihavuuden asiantuntijat pettymys, johtaa tekijän tutkimusryhmä sanoi, että se auttaa ihmisiä ymmärtämään, että painonnousu nähnyt Yhdysvallat ei välttämättä aiheuttama vähärasvainen ruokavalio.

Esiintyvät Journal of American Medical Association tammikuu 2006, Tutkimukseen osallistui yli 48000 naista, iältään 50 79. Heitä seurattiin keskimäärin 7 vuotta ja 6 kuukautta. Yksi ryhmä naisia ​​alensi rasvaa niiden ruokavalion ja samalla kasvattaa hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita. Toinen ryhmä ei muuttunut ruokavaliota merkittävästi.

tavoite rasvapitoisuus ruokavalio oli 20 prosenttia, mutta naisten ruokavalio itse saanut noin 30 prosenttia niiden kaloreita rasvaa; edellisen rasvan saanti oli noin 39 prosenttia. Naisten ruokavalio kasvattivat kaasutin kaloreita 44 prosentista 53 prosenttiin, kun taas naisten ei ruokavalio jäi noin 44 prosenttia hiilihydraatteja.

vähärasvainen ryhmä menetti keskimäärin 4,8 kiloa ensimmäinen vuosi, ja sitten takaisin suurimman osan paino. Ei-ruokavalio ryhmä pysyi suunnilleen sama paino yli 7 vuotta. Kuvan alkuperäinen Tutkimuksen kohteena ei ollut laihtuminen vaan vähärasvainen ruokavalio &'; s vaikutuksia sydänsairauksiin ja syöpään. Muuten, vähärasvainen ruokavalio edistää elintarvikkeet kuten jyvät ja pastaa, jotka ovat enimmäkseen kielletty karppaukseen.

Mielenkiintoista, toinen raportti julkaistiin Journal of American Medical Association helmikuussa 2006, mikä mukana lähes 49000 naiset yläpuolella ikä 50, todettiin, että vähärasvainen ruokavalio eivät suojaa sydänsairauksien, rintasyövän tai paksusuolen syöpä.

Yhdysvalloissa, on ollut vähentäminen keskimääräinen rasvan saanti 40 prosenttia kaikista kaloreita 34 prosenttia, mutta määrä sydänsairaus ei ole vähentynyt. Lisäksi hinnat monien kroonisten sairauksien on tutkittu.

Ihmisillä on taipumus syödä enemmän puhdistetut hiilihydraatit kun rasvat vähenevät. Tämä voisi olla syy miksi rasvan American ruokavalion ei ole johtanut laskevan sydämen liittyviä sairauksia. Puhdistetut hiilihydraatit viittaavat elintarvike, jossa runsaskuituinen bittiä (leseet ja alkiot) on poistettu viljaa. Valkoinen riisi, valkoinen leipä, puhdistettu valkoinen sokeri ja nuudelit valmistettu valkoinen jauho ovat esimerkkejä puhdistetut hiilihydraatit.

Asiantuntijat samaa mieltä, että ruokavalion kuten Akins ja Zone työtä, mutta on vaikea pysyä. Ihmiset, jotka onnistuvat säilyttämään dramaattinen laihtuminen ovat muuttaneet heidän ajattelutapaansa ja painopisteet ja ovat liikunta ja terveellinen syöminen keskeisiä tavoitteita elämässään.

Näyttää siltä, ​​että enemmän räätälöityä lähestymistapaa pitäisi korvata laaja-alainen yksi -size sopii kaikille ravitsemukselliset neuvoja. Ehkä yhdistelmä hyvälaatuisen rasvan laadukkaita hiilihydraatteja, yhdistettynä huomattavan määrän vihanneksia ja hedelmiä, täydentää kohtalainen määrä liikuntaa voisi olla vastaus ongelman ratkaisemiseksi lihavuutta.
.