Syödä Whole Foods matkustaessaan Stay Slim

tiellä Hyvä Terveys

Miten löytää terveellistä ruokaa, kun Käytät matkustat Kaliforniassa, jossa suuri Central Valley on “ leipäkori Maailma, &"; Salinas Valley on “ Valley of the World, &"; ja asukkaat käsittävät Amerikassa &'; s pohjimmainen &'; Melting Pot &' ;? Tässä muutamia ideoita nopeasti paikallistamiseen paikoissa palvelevat täysjyvätuotteita, hedelmiä ja vihanneksia sekä herkullinen kala, vähärasvaista lihaa ja vähärasvaisia ​​maitotuotteita – Kalifornia-kasvanut tai pyydetty, orgaaninen, hormoni-vapaa ja kestävä.
Highway uloskäynnit merkitty “ Visitor Tiedot, &"; &Ldquo; Keskusta &"; tai “ Historic Downtown &"; johtaa hyödyllinen kauppakamarin tai luontokeskus. Santa Cruz Visitor Center tarjoaa lentäjä kartan terveille paikkoja ruokailla, maatilat vierailla, plus paikat ja päivämäärät kaikkien viljelijöiden markkinat läänissä. Tiedustella Post Office kaupungeissa ilman luontokeskus. Ennen ja matkan aikana käyttää suosikki hakukone Internet tutkimusta. (Www.chamberofcommerce.com)
viljelijöiden markkinat: Lisää yhteisöt kuin koskaan hosting maanviljelijöiden markkinat keskustan läheisyydessä, yleensä yksi päivä per viikko, jossa Käytät ll löytää juuri korjatun vihannekset, hedelmät, pähkinät, hunaja ja munat. Usein on valmistettu elintarvikkeita: salaatteja, laskut ja salsas, luonnollisesti savustettua lohta ja muita lihoja, sekä joukko etnisen erikoisuuksia, käsityöläinen leivät, valkosipuli tai manteli-täytetyt oliivit ja lahja koreja valikoituja tuotteita. (Www.cafarmersmarkets.com, www.localharvest.org)
Farm Telineet: Viljelijät myydä tuottaa suoraan kenttään. Heidän pieni puinen kioskit ovat helposti laikullinen pitkin pääväyliä pitkin, paljon enemmän selässä teillä ympäri ja välillä maatila kaupungeissa. Etsi “ U-pick &"; merkit ja valitse oma: marjoja kaikenlaista, omena, kiivi, sitrushedelmät, avokado ja muut hedelmät. Jotkut tilat tarjoavat traktori ajelua ja muuhun maataloustoimintaan. Lapset rakastavat vauva kanit, kääpiö vuohia, vasikoita, poikaset ja karitsojen tilalla hyväily kyniä. Usein tummennetut piknikpöytien ja sosiaalitilat ovat käytettävissä. (Www.calagtour.org/AgTour.ASP)
Viinitilat, jotka tarjoavat viinin maistelua ovat myös helposti laikullinen pitkin valtateitä ja voi myydä paikallisesti kasvanut, deli-tyyppinen ruokaa ja välipaloja. (Www.wineriescalifornia.com/)
Fisherman &'; s telakoilla: Tarkista kartta Seaside kaupungeissa on laituri tai laituri. At maailmankuulu Fisherman &'; s Wharf San Franciscossa voit syödä tuoreita saaliin ravintoloita vuori laiturille tai ostaa suoraan niiden monta kalaa markkinoille. Moss Landing kalastajat myyvät veneitä satamassa ja takaluukusta jään arkut rinnalla Highway 1 välillä Santa Cruz ja Monterey. (Gocalifornia.about.com/) Ennen kuin ostat, kysy ja valitse kalastusta, jotka ovat kestäviä (jatkuvasti päivitettävä luettelo on luettavissa osoitteessa www.montereybayaquarium.org/cr/seafoodwatch.asp).
Markkinat, ravintoloita ja kahviloita: Käytät ; ll löytää terveellisin paikkoja ruokailla pyytämällä paikallisen – aloittaa maanviljelijöitä ja kalastajia! Kohteliaasti kysyä missä ne toimittaa tuotteitaan ja mikä asettaa ne henkilökohtaisesti suositella tai ajatella tarjoaa kaikkein terveellistä ruokaa. Jos terveys elintarvikkeiden markkinat ei ole kahvila, pyytää henkilöstöään suosituksia. (Www.eatwellguide.org)
Perinteinen supermarketit: Monet markkinat tarjoavat nyt orgaanisen hedelmiä ja vihanneksia, luonnonvaraisten kalojen ja muiden Whole Foods. Toistaiseksi hyvin vähän on osoittanut jopa valmistettua ruokaa osiosta. Etiketit eri terve näkökohtia jalostettuja elintarvikkeita pian urheilu ravitsemusohjausta, nimeltään “ yleinen ravitsemuksellinen laatu Index &"; (ONQI), kehittänyt Dr. David L. Katz, johtaja Yalen yliopiston tautien ehkäisyn tutkimuskeskus. Kuitu, sokeri ja noin 30 ravinteita tarkastellaan luokitukset 0-100, 100 on kaikkein ravitsemuksellisia. Vaikka jalostettuja elintarvikkeita ovat varmasti ole niin terveellisiä kuin koko elintarvikkeet, tämä järjestelmä antaa joitakin ohjeita parhaita valintoja.
Kaupat: Valitse suolatonta pähkinät, tuoreet tai kuivatut hedelmät ja vähärasvainen maito, jogurtti tai juusto.
Carry oma jään rinnassa tai eristetty ruoka laukku, sekä astiasto, lautasliinat ja vesi, sitten ostaa lisää ruokaa olla välipala tai aterian tiellä. Autoille on parhaat edellytykset hyödyntää luonnon runsaasti Kalifornian viljellyt tuotteet; ostaa tai vuokrata ajoneuvoa, joka toimii biopolttoaineilla.
“ California Healthy &"; ja “ Healthy Highways &"; kaksi oppaita tietoja ja karttoja luonnollista ravintoa ruokapaikkoja. Ensimmäinen sisältö on olennaisesti lisää Kaliforniassa, resepteillä kävely paikkoja lähellä ja ruoka /viini /kävellä tapahtumia, ja toinen kattaa vain ruokaa kaikissa valtioissa.
.