Afrikkalainen amerikkalainen kasvitieteilijä Sowed Siemenet Hyvä Health

On pitkä lista “ valta elintarvikkeet, &"; ja aateliin Käytät ll löytää bataatit ja maapähkinöitä. Yllättäen kaksi on enemmän yhteistä kuin niiden suosiota “ kuuma &"; lista. Molemmat elintarvikkeiden tutkittiin tohtori George Washington Carver, joka keksi lukuisia käyttötarkoituksia heille. Carver oli Afrikkalainen amerikkalainen kasvitieteilijä ja keksijä Alabamassa aikana vuosisadan alkupuolen. Hänen elämänsä &'; työ keskittyi maatalouden ja näitä elintarvikkeita mm.

ravitsemusohjaukseen Advisory Panel julkaisi hiljattain raportissaan, että tullaan käyttämään Department of Health and Human Services (HHS) ja maatalousministeriö (USDA) tarkistaa Suositeltava ravitsemusohjaukseen amerikkalaiset (RDA), vuoden 2015 suuntaviivat päivitys. Raportissa neuvoo:

• Suuremman kulutuksen vihanneksia, hedelmiä, täysjyvätuotteita, palkokasveja, ja pähkinöitä.

• Lisää kasvipohjaisia ​​elintarvikkeita, jotka ovat yleensä pienempi kaloreita.

• Kuluttaminen näiden ravintoaineiden lasketa vajetta ravintoaineita, kuten vitamiineja, D, E ja C, sekä folaatin, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja kuitua.

Maapähkinät ja bataatit jakaa ryhmiin ruokavalintoihin, että paneeli neuvoo ovat hyödyllisiä hyvän terveyden.

maapähkinät todellisuudessa ovat palkokasvit; he ovat saman perheen kuin pavut ja linssit. Ne ovat erinomainen proteiinin lähde, hiilihydraatteja, kuitua, tyydyttymättömiä rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Tenavat ovat runsaasti E-vitamiinia, ja folaatti, muita vitamiineja ovat tiamiini, niasiini, riboflaviini. Kivennäisaineita ovat kalsium, rauta, kalium ja sinkki. Ne sisältävät rasvaa; mutta se on tyydyttymättömiä joka on parempi-for-you rasvaa. Kaloreita syö pähkinöitä voi lisätä nopeasti, mutta muista maltillisuus on avain. Suositeltava annos on yksi-unssi, tai noin 28 maapähkinöitä.

Nämä maapähkinät voi nauttia välipaloja, ainesosana muita ruokia, tai jalostetaan maapähkinävoi (keksi tohtori Carver). Niille kasvissyöjä tai vegaani ruokavalion, maapähkinät ovat erinomainen vaihtoehto.

bataatti itsessään on vähärasvaista – se &'; s ainekset voimme lisätä, että voi kallistaa vaaka vastakkaiseen suuntaan. Bataatti on korkea beetakaroteeni ja vitamiineja ja C. Se on hyvä lähde mangaania, joka auttaa valvonta verensokeri. Mukula on myös erinomainen lähde antioksidantteja, hiilihydraatteja ja kuitua. Bataatit ovat luonnostaan ​​makea mutta sokerit vapautuvat hitaasti, joka auttaa säilyttämään johdonmukainen energialähde ja välttää “ välttää Sugar Rush &"; joka voi aiheuttaa väsymystä ja painonnousua.

Joskus kutsutaan Super pottu, bataatit ovat hyvin monipuolisia --- ne voidaan tarjoilla paistettua, keitetyt, perunamuusi tai paistettuna. Voit myös palvella heitä raaka ja viipaloitu pariliitoksen ja tarjoillaan raaka muiden vihannesten välipala vähärasvainen dip.

Neuvonta asiakkaita I kuuluvat sekä maapähkinät ja bataatti – ne ovat helposti saatavilla, helppo lisätä mitään ateriat, ja useimmat ihmiset pitävät niistä. Kun tohtori Carver työskenteli heidän kanssaan, hänen painopiste oli edukseen terveyden parantamiseksi maaperän, jossa he olivat kasvaneet. Tänään ymmärrämme bonus työnsä lisäämisessä terveyden sekä viljelysmaan ja ihmisiä.
.