Living Ilman ei tarkoita Going Without

Niille teistä, joilla ruoka-aineallergiat tai Keliakia on joskus tuntuu että olet elää ilman suurimman osan ajasta. Ei enää meijeri, vehnää, gluteenia, munat, sokeri ja lista jatkuu. Munat ja paahtoleipää aamiaiseksi eivät ole enää mahdollisia ja että sokerinen kohtelevat sinua yleensä ostaa itsellesi puolivälissä iltapäivällä hillitä vähän energiaa ei ole vaihtoehto enää.
Arvaa mitä? Ne päivät menee ilman ovat pitkään poissa. Olen täällä kertoa teille, että on paljon vaihtoehtoja nyt tarjolla valmiiksi pakattuina tai tehdä kotona itsellesi ja perheellesi.
Varajäsenet ovat elintarvikkeita, jotka toimivat sijasta toisen ruoka. Elintarvikkeiden, kuten riisi maito, manteli maitoa (niille, jotka Don &'; t on pähkinä allergia), soija, kookos, tai hamppu maitoa ovat hyviä vaihtoehtoja Meijerimaidon. Sen sijaan koko vehnäjauhoja oman muffinsseja kokeile riisi, kikherne, hirssi, manteli tai kahviherne jauhot, jotka kaikki ovat gluteenittomia.
Kylminä talviaamuina yrittää tehdä kuuma quinoa tai tattari viljatuotteista päällä pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät tai muokkaamaan joitakin tofua paloitellaan kasvikset sijasta munakokkelia. Kesä lähestyy tekemään terveellisiä kasvis smoothie tai bataatti muffinsseja nopeaa aamulla lomille.
Gluteeniton pasta ovat nyt saatavilla jyvät kuten quinoa, maissi, Amaranth ja riisi. Päällä suosikki pestoa tai tomaattikastiketta et koskaan tiedä sitä isn &'; t vehnäpasta.
Yrittää korvata munat leivonnassa voi olla hankalaa. Se riippuu siitä, mitä työ munat täyttävät resepti. Ovatko ne sideaine tai leavener, tai ne tarjoavat kosteutta? Leivonta evästeet tai muffinsseja, jotka vaativat muna voidaan helposti substituoida banaani, omenasosetta tai pellavansiemenöljy. Yksinkertaisesti tuoda 1 rkl pellavansiemenet kupillinen vettä kiehuvaksi, viileä ja sitten laittaa jääkaappiin jähmettyä. Jos yrität korvata munia marenki, se &todellisten tuloste; s yksinkertaisesti ei tule toimimaan, jos et halua kokeilla ankka tai viiriäisen munia. Muna on muna loppujen.
Jos yrität alentaa sokerin nauttiminen, kokeile makeuttamiseen Stevia, kasvi, jota on käytetty satoja vuosia Etelä-Amerikassa makeutusaineena. Hedelmät toimii hyvin muffinsseja ja leivät sijaan valkoinen puhdistettu sokeri.
Hieman vaahterasiirappia, agave tai hunajaa toimii hyvin, mutta ne eivät eroa kuin valkoinen sokeri, he kaikki hajoavat fruktoosia elin. Et saa joitakin uusia ominaisuuksia heille, että tietenkin valkoista sokeria ei ole. Käyttämällä hedelmät leivonnaisia ​​antaa sinulle hyvyyttä kuidun ja vitamiinit ruoan sijasta vain tyhjiä kaloreita kanssa valkoista sokeria.
Gluteeniton ruokavalio ovat muotia näinä päivinä, mutta kehotan teitä varmista, että olet itse asiassa keliakia tai gluteenia suvaitsematon ennen kuin kieltää itseäsi tiettyjä elintarvikkeita, jotka tarjoavat sinulle tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Muista aina lukea etiketit valmiiksi pakattuja elintarvikkeita niin monet ovat täynnä epäterveellistä täyteaineita. Ne, jotka ovat allergisia
Yritä saada takaisin ruoanlaitto tuoreista aineksista. Ehkä omistaa päivä kotiin leivontaan, ruoanlaittoon ja jäädyttäminen niin, että sinulla on aina terveellisiä elintarvikkeita käsillä niille kiireinen yötä.
Se tekee kehon hyvä palata mitä Äiti Luonto tarkoitettu meidät syömään.
Kokeile tämä terve, mutta dekadentti Kaakao Banana Hamppu Jogurtti Recipe- syön sitä aamiaista tai välipala, tai joskus jäädyttää sen ja syö sitä kuin jäätelöä.
Hampunsiemenet sisältävät välttämättömiä rasvahappoja, jotka kehomme tarvitsee sekä sisältävät sinkkiä, kalsium, rauta, A-vitamiini, B, magnesium, mangaani ja kuitua. Kookosmaitoa sisältää terveellisiä tai &'; hyvä &'; rasvaa, joten nauti!
¾ kuppi kuoritut Hampunsiemenet
3 banaanit
2 rkl vaahterasiirappia
2 rkl kaakaojauhetta
¾ kuppi kookosmaito
Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa vähintään 10 minuuttia hajottaa Hampunsiemenet. Ruokalaji pieniin astioihin ja jäädyttää tai kylmässä muutaman tunnin, tai jos olet kuten minä sinä yksinkertaisesti syödä se pois monitoimikoneessa kanssa erittäin suuri lusikka!

*** Muista aina lukea etikettejä, varsinkin jos sinulla on vakava tai anafylaktinen allergia ruokaa, kuten pähkinöitä. Lisäksi voit ottaa yhteyttä yrityksen nähdä, jos heillä on oma tuotantolinja niin ei ristikontaminaatio jos allergiat ovat vakavia
Lähettäjä sivutuotteiden Shirley Plant kirjoittaja “ Lopuksi ... Ruoka I Can Eat &"; ruokavalion opas ja keittokirja ihmisille, joilla ruoka-aineallergiat.
.