On kahvia Hyvä tai huono sinulle?

Viime kahvi on ollut uutisissa; tällä kertaa mainostetut terveys juoma sijaan syyllistynyt ilo. Vastauksena tähän riemukas päivityksen, saatat klikannut noin verkossa saada tietoja vain löytää itsesi enemmän sekaisin.

One “ asiantuntija &"; sanoo kahvinjuonti on sukua chugging arseenin, kun seuraava väittää se maaginen ihmelääke, joka pyyhkii pois sairauden, saat rajattoman energian ja jopa vahata auton sinulle (jos pyydät kauniisti).

Totuus on kuitenkin jossain keskellä.

Kahvi, kuten monet muut kasvit ja yrtit, ei ole terapeuttisia vaikutuksia, kun sitä käytetään oikein ihmiset, jotka eivät ole reaktiivisia sitä. Kuitenkin useimmat ihmiset saavat kahvia suosittu vähittäiskauppiaat jotka kasapäin tuotteitaan kerma, sokeri, keinotekoisia aromeja ja - hengenveto - jopa kermavaahtoa ja suklaa nonparelleilla.

Kuten arvata saattaa, tällainen kahvi juoma eivät terveydellistä hyötyä lainkaan; ammattilaiset eivät yksinkertaisesti suuremmat kuin haitat.

Toisaalta, vastajauhettua, luomutuotteiden minimaalisella lisätty muita ainesosia ei näytä olevan merkittäviä terveysvaikutuksia ei voida hylätä.

Mitkä ovat Terveys edut Kahvi?

Viimeaikainen tutkimus on osoittanut, että kohtalainen kahvin kulutus saattaa liittyä pienempi riski tiettyjen sairauksien, luultavasti koska tietyt antioksidantit se sisältää.

Kuten kirja, avata oman Lihas Gene Ori Hofmekler, kahvi on osoitettu laukaisevan mekanismi aivoissa joka vapauttaa kasvutekijä nimeltään Brain-hermokasvutekijä (BDNF), joka voi auttaa pitämään aivot ja lihaskudosta nuori.

Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet pienempi syöpäriski kahvia juovat. Esimerkiksi japanilainen tutkimuksessa todettiin, että ne, jotka joivat kahvia päivittäin, tai lähellä sitä, oli noin puolet riski maksasolusyövän (HCC), tyyppi maksasyövän, kuin ihmiset, jotka eivät koskaan juonut kahvia.

Toinen tutkimus lähes 50000 miesten totesi myös, että ne, jotka joivat kuusi kuppia kahvia päivässä oli 60 prosenttia pienempi riski tappava eturauhassyöpä, kun taas ne, jotka joivat kolme kuppia päivässä oli 30 prosenttia pienempi riski. Edut arveltiin tulevan kuin kofeiini komponentteja kahvia, jotka sisältävät useita ravintoaineita ja flavonoidien antioksidantteja.
Eräät muut tutkimukset ovat sidoksissa kahvia alhaisempi:

- Tyypin 2 diabetes
- Parkinsonin taudin
- Dementia
- rytmihäiriöitä
- Stroke

Kumpi on parempi, tumma tai vaalea paahto?

Tutkijat ovat havainneet, että tumma paahto kahvi tuottaa enemmän terveyshyödyt kuin valo paisti.

Uusi tutkimus in Molecular Nutrition & Ruoka tutkimus havaitsi, että tumma paahto kahvi palautettu veren antioksidantteja E-vitamiinia ja glutationi tehokkaammin kuin vaaleapaahtoista kahvia. Tumma paahto johti myös huomattava painonpudotukseen pre-lihavilla vapaaehtoisilla, kun taas valo paahto ei.

Erillinen tutkimus osoitti myös, että tumma paahto kahvi sisältää enemmän kemikaali nimeltään N-metyylipyridinium joka näyttää estää mahan soluja tuottamasta liikaa happoa. Tämä tarkoittaa tumma paahto kahvia voi olla hellävaraisempi vatsaan eikä aiheuttaa ärsytystä että valo paistit voi usein tuoda.

Lisäksi etuudet edellä mainittiin, tumma paahto kahvi on myös vähemmän kofeiinia kuin valo paisti. Vaikka tämä voidaan pitää positiivinen ominaisuus, tietää, että kofeiinia kahvin voi olla yhtä haitallista kuin kerran ajatellut.

Vaikka terveysvaroitukset noin kofeiinia eristetyssä muodossa ovat hyvin perusteltua, kofeiini - kuten niin monet muut luonnon aineita - on parempi, kun jäljellä ehjänä koko ruokaa. Whole kofeiinia elintarvikkeet, kuten kahvi, kaakao pavut ja teetä, voi itse asiassa olla erittäin hyödyllistä.

Huomaa, että riippumatta lähteestä, se on silti suositeltavaa, että raskaana olevat naiset välttää kofeiinia kulutus.

Everybody on erilainen

Totuus on, että kaikki eivät vastaa kofeiini samalla tavalla ja jotkut ihmiset aineenvaihdunta kahvia eri tavalla kuin muut. Meidän vieroitus reittejä ovat geneettisesti. Siksi jotkut ihmiset voivat olla yhden kupin kahvia ja tuntea hermostunut päiviä kun taas toiset voivat olla kaksinkertainen espresso päivällisen jälkeen ja kokemus vähän tai ei nukahtamisvaikeuksia sinä iltana.

Hyvä uutinen on, että jotkut ihmiset ovat luonnostaan ​​paremmin metaboloivien kahvia ja ehkä hyväksymään suuremman kulutuksen. Geeni mukana kahvia aineenvaihdunta kutsutaan CYP1A2 ja voit saada lab testi selvittää, jos olet geneettisesti alttiita ongelmia metabolizing kahvia.

Riippumatta koetulokset, pitää näitä kahvia tosiasiat mielessä:

- Se on koukuttava, ja jatkuessa kulutus, sinun täytyy juoda enemmän saadakseen saman “ korkea &"; ja lopulta kahvi tarvitaan vain tuntea “ normaali. &";
- Se stimuloi dopamiinin vapautumista, mikä voi auttaa keskittyä, mielialan ja muistin, mutta ajan mittaan voi heikentävistä dopamiinin varauksia ja tylppä sen tehokkuutta.
- Se stimuloi vapauttaa stressiä hormonien kuten adrenaliinin ja kortisolin, joka voi aiheuttaa sydämentykytyksiä, itsepäinen vatsa painonnousu, ahdistuneisuus, unettomuus, ja piikkejä verensokeri ja insuliini. autotarjouksia - Se lisää homokysteiinin, mikä lisää riskiä sydänsairauksiin , masennus ja syöpä. autotarjouksia - Se kuluttaa vitamiineja ja aiheuttaa mineraalien menetys, kuten magnesiumia (rentoutuminen mineraali) ja kalsium. autotarjouksia - Se voi ärsyttää ruoansulatuskanavan ja voi aiheuttaa ripulia, happamat röyhtäykset ja närästys.
- Se voi vuorovaikutuksessa yhteisiä lääkkeet kuten Parasetamoli aiheuttaa maksavaurioita.
- Se lisää riskiä kuolleena ja raudan puutos äitien ja vauvojen.

Miten päästä edut kahvia ilman riskit

Jos haluat saada eniten hyötyä kohtalainen kahvin kulutusta, sinun täytyy valita tuoreita, laadukkaita kahvia. Tässä on muutaman vinkin oikeiden papu.

- Valitse orgaanista. Ei-orgaaniset kahvi on yksi eniten ruiskutettava viljelykasvien markkinoille ja pavut ovat näiden saastuttamaa torjunta. Varmista valita luomukahvi välttää nämä torjunta-ainejäämiä.

- Valitse koko papu. Saada eniten terveyshyötyjä ja parhaan maun, jauhaa omaa kahvia juuri ennen panimo. Valmiiksi jauhettu kahvi on ehkä menettänyt antioksidantit ja mennyt eltaantunut ennen kuin edes hautua ensimmäinen kuppi.

- joten se on käsitelty asianmukaisesti. Jos pavut ovat asianmukaisesti paahdettu ja kuivataan, kahvi tulee haistaa ja maistaa tuoretta, ei tunkkainen. Jos kahvia ei ole miellyttävä tuoksu, on todennäköistä, eltaantunut tai huonolaatuinen ja antaa sinulle vähemmän terveyshyötyjä.

- Vältä lisäaineita. Jos olet kiinnostunut terveyshyötyjä, juo kahvia musta, ilman sokeria tai pastöroitua kermaa. Sokeri tyhjäksi useimmat terveyshyödyt kahvin pisteväkevöimällä insuliinin tasoa ja aiheuttaa insuliiniresistenssiä. Vaihtoehtoisesti voit sulostuttaa kahvia ksylitoli, joka ei aiheuta samaa kielteistä insuliinin eritys.

Lisäksi, muista käyttää kuin valkaistu suodattimia teidän kahvinkeitin. Kirkas valkoinen suodattimet, että useimmat ihmiset käyttävät on valkaistu kloorilla joka huuhtoutua kahvia aikana panimo prosessi.

Mikä Loppuarvioni?

Niin, on kahvi hyvä vai huono sinulle?

Vastaus ei ole - ja molemmat - kaikki kerralla.
kahvia, kuten monet jos ei kaikki, se on annoksen ja kehon oma vastaus, joka määrittää, onko jokin on hyvää sinulle tai ei.

Jokainen ihminen on erilainen ja metabolizes kahvi - ja kaikki muu tahansa - eri tavalla. Kiinnitä huomiota kehon vastaus ja jos löydät itsesi tarvitse kahvi vain toiminnon, olet todennäköisesti väsynyt teidän lisämunuaisten ja täytyy potkia kahvi tottumus.

Jos haluat neuvoja lopettaa juominen liikaa kahvia ilman epämiellyttäviä vieroitusoireita, seuraa linkkiä http://www.carisaholmes.com/blog/2012/10/10/How-To-Stop -Drinking-Too-Muc ... oppia luonnollisia parannuskeinoja kofeiini peruuttamista ja tapoja tehostaa energian luonnollisesti.
.