Aivot tehostaminen vaikutukset Food

Ruoka tarjoaa aivojen lisäämällä vaikutukset eri tavoin. Tutkimus kehittyy alalla aivojen terveyttä ja ravinteita. Dementia vaikuttaa 24 miljoonaa ihmistä eri puolilla maailmaa, mukaan Center for pitkäikäisyys Brain. Tämä tilasto osoittaa tarve menetelmille hidastaa etenemistä ikään liittyvä kognitiivinen heikkeneminen, kuten dementia.

Brain plastisuus

Yksi vaikutus aivojen lisäämällä ruoka on parantaa plastisuus aivot. Plastisuus on kyky aivojen muuttua oppimiseen ja kokemuksia. Aivosolujen plastisuus ylläpidetään ja parannetaan omega-3-rasvahappoja. Kolmekymmentä prosenttia aivojen solukalvojen ovat omega-3-rasvahappoja, mukaan heinäkuussa 2008 "Nature Reviews Neuroscience." Omega-3-rasvahapot toimivat solukalvojen kuljettaa ravinteita, jotka edistävät aivojen plastisuus. Elintarvikkeet omega-3s ovat kylmän veden kalat, kuten lohi, makrilli, sardiini, siika, tonnikalaa ja silliä.

Hitaampi Brain rappeutumista

ikääntyminen aiheuttaa aivojen iän ja heikkenee. Parkinsonin tauti, Alzheimerin tauti ja Huntingtonin tauti ovat kaikki esimerkkejä sairauksista, jotka liittyvät aivojen heikkeneminen. Tiettyjen ravintoaineiden häiritä aivojen heikkenemisen muuttamalla polkuja välillä välittäjäaineiden. Välittäjäaineet ovat kemikaaleja, jotka mahdollistavat viestinnän solujen välillä. Ravinteet myös ylläpitää ja parantaa kalvo sujuvuus joka parantaa viestintää solujen välillä. Esimerkkejä ravintoaineita, jotka sisältävät nämä ominaisuudet ovat curcumin, kupari ja omega-3-rasvahappoja, kertoo lehden "Nature Reviews Neuroscience."

suojelu Cognition

Toinen vaikutus ravinteiden olla aivot suojella terveitä soluja. Foods runsaasti antioksidantteja ovat paras tarjoamaan tämän edun. Tutkimus Toukokuun 2007 "Journal of Health, Nutrition and Aging" havaittu kaksi antioksidantteja, vitamiineja C ja E, sekä täydentävää ja ravinnosta ja niiden vaikutukset kognition iäkkäillä potilailla. Niiden ruokavalion ja tulokset kognitiivisiin arviointi testejä tutkittiin myös. Osallistujat tutkimuksessa korkeimmat C-vitamiinia ja E niiden ruokavalioon teki korkeampi kognitioon testeissä. Vitamiinit C ja E löytyy sitrushedelmät, vihannekset, parsa, avokado, siemenet, pähkinät, oliivit, kasviöljyt ja vehnänalkioita. Vitamiinit C ja E pitäisi tulla ruokavaliosta ensin ja sitten täydentävien lähteistä jos ruokavalio tarjoaa riittämätön määrä.

parantaminen Muisti

Brain edistäviä elintarvikkeita vaikuttaa aivoihin parantamalla muistia. Tutkimus julkaistiin kesäkuussa 2002 "Journal of Nutrition" katsoi 211 naiset ottivat täydentää folaatin, B-12 tai B-6 35 päivä. Täydentämistä näiden ravintoaineiden parantaa muistin suorituskykyä huomattavasti. Ruoka lähteitä folaatin, B-12 ja B-6 määrättiin myös ja niiden vaikutuksia mitataan. Ruoka lähteitä liittyivät parannusta aivot prosessoriteho, muistaa kyky ja verbaalinen kyky. Folaatti ruoka lähteitä ovat väkeviä vilja, tumman vihreät vihannekset ja appelsiinimehua. B-12 ruoka lähteitä ovat väkeviä aamiaismurot, taimen, simpukat ja eläinperäisiä tuotteita. B-6 lähteitä ovat maksa, kana, sianliha, kalaa ja kananmunia.
.