Oletko petettiin?

Viime uutiset että FDA oli lähettänyt 17 varoituskirjeitä elintarvikeyrityksille koskevat petollista pakkausmerkinnöissä oli tavannut mielenkiintoinen joukko reaktioita ja he weren &'; t kaikki mitä voisi odottaa.

Reaktio numero yksi: “ Se &'; s aikakin! &";

OK, ei ole yllätys siellä. Tarkoitan, todella, joka voi &'; t suuttua yli harhaanjohtavia merkintöjä!

Reaktio numero kaksi oli tunne kasvava tyytymättömyys ei-kokonaan luotettava virasto ottaa kasvava valta panna täytäntöön asetuksia, jotka perustuvat hyvin kyseenalaisiin oletuksiin ja vaikuttaa paljon enemmän kuin puhdasta tiedettä ja huoli turvallisuudesta amerikkalaisia.

Selitän.

Vaikka on varmasti joitakin erittäin ihania ihmisiä FDA, jonka ja suuri se on paisunut byrokratia raskaalla painottumista lääketeollisuuden (ja vastaan ​​täydentää alalla). Se on vahvasti influenced- kuten kaikki Washington-lobbaajien sekä Big Pharma ja Big Food. &Ldquo; Uskon FDA on aiheettomasti vaikuttaa teollisuuden &" ;, sanoi David Graham, MD, lääkäri vastuussa puhaltaa pilliin Vioox kun hän todisti sen senaatin talousvaliokunta vuonna 2004. “ että epäasianmukainen vaikutus on osittain tuloksena teollisuuden rahaa rahoittaa FDA toimintaa. &";

Tri. Graham, joka oli korkea virkamies FDA &'; n toimiston Drug Safety kertoi PBS 21 lokakuu 2005, “ [] FDA on olemassa palvellakseen … [lääke] teollisuudelle. Se ei ole siellä palvella &" ;.

Kun siis kuulla FDA “ kukistamaan &"; kamaa, I &'; m ei välittömästi käynnissä liittyä cheerleading ehdollista koska tiedän &'; s yleensä hieman muutakin kuin mitä silmä näkee. Tämä on sama FDA joka väitti vitamiini myymien tuotteiden erittäin arvostettujen Thorne Tutkimus olivat “ hyväksymättömiä Drugs &"; ja takavarikoitu yhtiön &'; n koko osakekannan tuotteita sekä 11000 kappaletta kirjallisuuden tarkoitettu lääkäreille. Tämä on sama FDA että ratsia Zerbo &'; s Health Food Store kaupungista Livonia, MI ja puhdistetaan hyllyt tällaisten “ vaarallisten &"; aineet koentsyymi Q10, seleeniä ja karnitiinin ja indited 78 vuotta vanha Zerbo syytettynä “ laiton huumekauppa &" ;. (Luettelo vastaavista FDA toimien on loputon – voit lukea pieni näyte täällä.) Ja että äskettäin ratsian yksityinen Amish maatila siirtyä selvästi suunniteltu lopettamaan omistajien nostaa lehmiä yksityinen kulutus raakamaidon.

Ja se on sama FDA että mukaan tohtori Graham, “ oli valmis sietämään 500% suurempi riski sydänkohtaus ilman osoitettavissa vastapainona hyötyä lääkkeen (Vioox), koska se sopii heidän asiakas jotta huumeiden pitää kaupan Amerikkaan. &";

Joten vaikka otsikko noin “ harhaanjohtavia etiketit &"; tuo ennustettavissa kuoro “ Yeah! Way to go! &Rdquo; totuus siitä, mitä &'; tapahtumassa on paljon murkier. Esimerkiksi varoituksen Beechnut DHA Plus linja vauvanruokaa sanoi, että yhtiö ei saa tehdä väite “ lisättyä puhdistettu sokeri &"; eikä “ sekä vitamiineja ja kivennäisaineita &"; (Jotka molemmat ovat 100-prosenttisesti tosi), koska … enkä keksinyt tätä &hellip ;. koska “ asianmukaiset ruokavalion tasoja ei ole vahvistettu lapsille tässä ikäryhmässä &" ;.

Anna että istua hetken.

Toisin sanoen, yhtiö voi &'; t kertoa vanhemmille, että siellä ei lisättyä sokeria, koska se oIe &'; t ollut “ perustettu &"; FDA &'; tyytyväisyys mitä sopiva ravinnosta sokeria on 2 vuotiaalle. Ja sama asia meni “ vähäsuolaista &"; vaatimus ja “ plus kuitua &"; väite.

Oletko tosissasi?

Olisinpa.

Tällä Samoin jos raikas ilma ja auringonpaiste olivat ruoka, me pystynyt &'; t laittaa “ paljon raitista ilmaa ja aurinkoa &"; etiketissä koska .. “ asianmukaisesta tasosta raitista ilmaa ja aurinkoa &"; ei ole vahvistettu lapsille.

Toistan: En keksi tätä.

Jos olisin vanhempi, ja yhtiö viitsii tehdä tuotteen, joka ei ole sokeria se , I &'; d kuin ne voivat kertoa minulle. En &'; t tarvitse hallitus (voimakkaasti lobbaa mukaan sokeriteollisuuden) kertoa minulle “ asianmukaisesta tasosta sokerin &"; minun 2 vuotta van- I &'; ll tehdä oman päätöksen siitä haluan ruokkia häntä sokeria tai ei, ja jos Käytät uudelleen ei hoida mitään oman tuotteen, I &'; Haluaisitko voit pystyä kertomaan minulle, kiitos paljon. I &'; ll päättää itse, onko tämä &'; hyvä asia vai ei.

Nyt täällä &todellisten tuloste; s, jos se saa hieman tummempi. On tuotteita, joilla ei ole trans-rasvoja, mutta eivät saa sanoa niin. Miksi kysyt? Koska sen ei &'; T on “ ilmoituksista varoittaa kuluttajia että tuote on huomattavia määriä tyydyttyneitä rasvoja ja rasvan kokonaismäärästä &" ;.

Äänet oikealla pinnalla se, doesnt &'; t se? Mutta tosiasia on, että on olemassa huomattava määrä terveyttä professionals- itsestäni included- jotka don &'; t ostaa käsite että kaikki tyydyttyneitä rasvoja on huono, ja haluan kertoa teille, meidän riveissä kasvavat. (Uusi tutkimus aikeissa julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition ei löytänyt näyttöä siitä, että tyydyttynyt rasva liittyy sydänsairaus.)

Silti mukaan FDA, elintarvikealan yritys voi &'; t kertoa minulle, että tuote ei transrasvojen (jonka haluan tietää!), ellei se myös “ varoittaa &"; minua vaarallisten “ yhteensä &"; rasvaa, että &'; s piilee sisällä.

Tämä on täsmälleen, miten koko vähärasvainen fiasko sai alkunsa, ja nämä säännöt pitkittää typeryys, että kaikki rasva on Bad- eli “ kokonaisrasvasta &"; Lohen on melko korkea liian, jos ne “ varoittaa &"; minua, että ennen kuin ostan sen?

liittyvät asiat täällä ovat monikerroksisia ja erittäin monimutkainen. Ja paljon enemmän kuin olisin edes yritä ottaa täällä.

Mutta käteen on, että “ ankaraa &"; FDA ei aina merkki siitä, että asiat etenevät oikeaan suuntaan.

fact- valitettavasti kaikille Yhdysvaltain ja se on joskus merkki siitä, että ne eivät ole.

Lisätietoja löytyy osoitteesta http://www.jonnybowden.com/newsletter_archive.html.
.