Kalaöljyt vs. pellavansiemenöljy - Mikä on terveellisempi Oil?
Jos sinulla on valita kalaöljyt ja pellavansiemenöljy, mistä tiedät mikä on terveellisempää öljyä sinulle?
Kun vertaa kaksi öljyt vierekkäin huomaat, että ne molemmat tarjoavat erinomainen lähde omega-3 rasvahappoja. Pellavan siementen öljy on yksi harvoista kasviperäisen lähteitä omega-3 rasvahappojen, Alpha linoleenihappo (ALA). Toisaalta, sekä kalaöljyt ja krilli öljy ovat erinomaisia lähteitä Eikosapentaeenihappo (EPA) ja dokosaheksaeenihappoa (DHA).
Kun syömme pellavansiemenöljyä, kehomme entsymaattisesti muuntaa ALA EPA ja DHA . Kuitenkin tutkijat sanovat, että on suuri ero kuinka paljon ALA muunnetaan EPA ja DHA. Tämä ero voi muuttaa tapaa, jolla voit valita omega-3 rasvahapot. Yllättäen, tutkijat huomasivat eron miten miehet ja naiset hyödyntävät ALA kehoaan. Tutkijat Englannista huomasi, että nostamalla saanti ALA johtaa yleiseen kasvuun EPA elimistössä. Tämä kasvu tapahtuu viikkojen ja kuukausien ALA täydentämistä. Lähteitä ALA ovat pellavan siemenet, pellavansiemenöljy, soijaa ja pähkinöitä.
Käyttämällä radioaktiivisia aineita, tutkijat pystyivät mitata kuinka paljon ALA muuntuu EPA ja DHA ihmiskehossa. Valitettavasti tulokset olivat vähemmän kuin tähti - todettiin muuntaminen ALA EPA aikuisilla miehillä oli vain 6-8% ja muuntaminen DHA oli vain 0,1%.
Tarkasteltaessa tiedot naisille todettiin naisvartalon pystyi muuntamaan ALA osaksi DHA tehokkaammin kuin miehet. Naiset saavuttavat muuntaminen ALA EPA jopa 9% - hämmästyttävä ero! Tutkijat ajattelevat määrä estrogeenin naisvartalon vaikuttaa siihen, miten hyvin he voivat hyödyntää ALA. Tutkijat uskovat naiset muuntaa ALA DHA tehokkaammin vaatimuksiin DHA sikiölle raskauden ja imetyksen aikana. Tutkimus on osoittanut, että DHA on tärkeää terveen kehityksen sikiön henkistä toimintaa, immuunijärjestelmää ja silmän /käsi /moottori koordinointia ja kehittämistä.
Opinnot suoritetaan muut tutkijat ovat päädytty samanlaisiin tuloksiin. Muuntaminen ALA EPA on alhainen ja vaikeuttaa entisestään, jos syöt ruokavalio runsaasti omega 6-rasvahappoja.
Joten kun se tulee Pellavansiemenöljyä vs. kalaöljy, vastaus on selvä:
Kun se tulee käytetään kalojen tai pellavansiemenet sinun kannattaa valita tämä vastaamaan omega-3 tarpeisiin. Kalaöljyt tarjota sinulle erinomainen lähde sekä EPA- ja DHA. Toinen erinomainen lähde EPA ja DHA on Krilli Oil.
Pellavansiemenöljyä on edelleen hyvä lähde omega-3 rasvahappoja. Jos päätät käyttää pellavan siemenet ruokavalioosi, varmista lisäät lähteitä makean veden kala tai täydentää, jotta saat tarpeeksi EPA ja DHA. Muut elintarvikkeet lähteitä omega-3 rasvahappoja sisältävät saksanpähkinät, tofu ja soija.
.
ravitsemus
- Mikä tekee terveellistä ruokavaliota suunnitelma todella tehokas?
- Go Pegan : Miten Paleo täyttää vegan
- Dysmenorrhea - määritelmä, syyt, oireet ja Treatments
- Tapoja pysytellä turvassa kun olet Running
- He ovat poissa ja sekaisin Popcorn
- Get Over It - Mukautetaan Laktoosi Intolerance
- Onko Jälkiruoka Todella huono?
- Ostaja varokaa: Miksi tarrat eivät auttaa sinua löytämään Terveet Food
- Salainen välinen yhteys Ravitsemus ja Käytös: puuttuminen intoleranssi Ruoka ja Mood
- Nutrition tuotteet Intian-Yksityiskohtainen guide