Taistelu Rasvat ja Oils

On niin paljon puhuttu hyviä rasvoja ja huonoja rasvoja. He puhuvat tyydyttynyttä rasvaa, tyydyttymättömiä rasvoja, monosaturated rasvaa, monityydyttymättömiä rasvoja, ja transrasvojen, ja kuinka kaikki nämä rasvat vaikuttavat kolesterolia kehossamme. Doesnt &'; t se saada ylivoimainen? Haluan tehdä yksinkertainen voit.

Jos lattiassa on öljyä, joka on jalostettujen elintarvikkeiden ei tule olemaan hyvä sinulle. Öljyjä pakattuja elintarvikkeita, kuten leivonnaisia, piirakoita, keksejä, munkkeja, kakkuja ja pakasteet ovat huonompi öljyt terveydelle. Puhdistettu ruokaöljyt, kuten vihannesten ja maissi eivät ole terveellisiä öljyjä aluksi, ja kun ne kypsyvät suurella lämmöllä he tulevat myrkyllistä elimistölle. Jos sinulla on korkea kolesteroli ja tukkeutunut valtimo olisi hyvä lopettaa ruoanlaittoon tämäntyyppisiä öljyjä.

Terve öljyjä Raaka Öljyt

Raaka öljy sanovat, &"; kylmäpuristettu &"; etiketissä. Kylmäpuristus on, miten tehtaan poimii oliiviöljyä oliivi siemenistä. Ensimmäinen puristus on nimeltään Ekstravirginiaoliiviöljy. Toinen painamalla on säännöllinen oliiviöljyä, joka vie vähän enemmän lämpöä purkaa. Ja lopuksi kolmas painamalla on todella jalostettu (keitetty) oliiviöljy.

Ekstravirginiaoliiviöljy on raaka öljy, mutta säännöllinen oliiviöljyä ei ole raaka. Etsi “ kakkuna puristettu &"; tai “ kylmäpuristettu etupuolen etiketissä varmistaa saat höyryssä öljyä.
On parasta olla kokki teidän raaka öljyt koska silloin terveysnäkökulma se olisi haitallista.

ruoanvalmistukseen käyttää kakkuna painetaan safloriöljy. Jos esimerkiksi Käytät menossa leipoa evästeet tai tehdä paista käyttö kakkuna painetaan safloriöljy. Jos Käytät menossa tehdä iso potti minestronekeitto lisätä ¼ -kertainen kuppi raaka oliiviöljy kun keitto on valmis ruoanlaitto, sekoita se ja syödä. Nämä ovat vain kaksi öljyt tarvitset. Toisin kuin yleisesti luullaan, rypsiöljy ei ole hyväksi terveydelle ja valitettavasti se on aivan toinen artikkeli.

Käytä raaka oliiviöljyn salaatinkastikkeet, ja voileipiä. Tihkusadetta melkoisesti raaka oliiviöljyn höyrytettyjä kasvisruokia ja pastaa salaatteja. Uskokaa tai älkää, kylmäpuristettu oliiviöljy todella suojaa suonet ja sydän korkea verenpaine ja korkea kolesteroli. Siksi Välimeren ruokavalio on niin hyvä ruokavalio, koska italialaiset, ranskalaiset ja kreikkalaiset kaikki uida raaka oliiviöljy!

Milloin Oil Ryhdy haitaksi terveydelle?

Useimmat jalostettuja elintarvikkeita ovat hydrattu öljy niihin, mikä aiheuttaa painonnousua, selluliittia, IBS oireet, korkea kolesteroli, korkea verenpaine, ja lopulta sairaus. Puhdistetut öljyt kuten kasvi- ja maissiöljy, koska se on keitetty niin kuumuudelle se tekee lähes tappava sydämesi ja vein terveyttä. Crisco, laardi, ja margariini ovat myös erittäin huono ruoanlaittoon. Muista, kakkuna puristettu safloriöljy on paras ruoanlaittoon.

Haluan tehdä esimerkki. Olisi parempi terveyteesi paistaa teidän perunoita pekonia rasvaa tai muihin eläinrasvoihin kuin öljyjalosteiden kuten kasviöljy, Crisco, margariinia tai maissiöljy. Se vielä ei ole hyvä ajatus paista ruokaa eläinrasvan mutta jos sinulla olisi valinnanvaraa, siellä se on. Jätä taistelu rasvojen ja öljyjen viimeisen minne se kuuluu. Kaksi parasta öljyt ja ainoastaan ​​öljyt ikinä tarvitset ovat kylmäpuristettua oliiviöljyä ja kakkuna puristettu safloriöljy.
.