On luomutuotteita Worth Lisähintaan?

Me kaikki tiedämme, se &todellisten tuloste; s parempi syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Mutta huoli turvallisuudesta tavanomaisesti tuotettuja vs. luonnonmukaisesti viljelty nousee aina samoin.

Kun tuotteita on orgaaninen, se tarkoittaa, että se on tuotettu ilman kemiallisia lannoitteita tai torjunta-aineita. On joitakin pakottavia syitä, miksi ihmiset haluavat ostaa luomutuotteita. Tärkein syy syödä luomutuotteita on välttää torjunta-ainejäämien vasemmalle elintarvikkeita. Kädet alas, luonnonmukaisesti kasvatettuja ruoka on ympäristön kannalta parempi vaihtoehto. Koska torjunta johtaa terveempiä maaperän, veden, ja villieläimet. Ostaminen luomutuotteista tukee pienviljelijöiden ja edistää luonnon monimuotoisuuden.

Jotkut ihmiset valitsevat luomutuotteita, koska he uskovat sillä on korkeampi ravintoarvo kuin kaupallisesti kasvanut tuottamaan. Vertailut ravintosisällön välillä elintarvikkeiden luonnonmukaisesti viljelty ja tavanomaisesti tuotettuja, kuitenkin osoittaa vähän eroa. Harkitse myös, että suuri osa tuottaa ostamme tänään ei aina paikallisesti kasvanut. Meillä on monia hedelmiä ja vihanneksia valita vuoden, koska ne on lähetetty muista osista maan (tai maailma). Se, että hedelmä tai vihannes on orgaanista ei välttämättä kääntää ravitsemuksellisen paremmuuden yksinkertaisesti, koska se &todellisten tuloste; s orgaaninen. Jos lähetetty kaukaa, se voi jo olla ohi sen ravitsemukselliset huippu.

Monille terveyden tajuissaan perheisiin osto luomutuotteita on kalliiksi. Niin paljon kuin he haluaisivat syödä enemmän luonnonmukaisesti tuotettua ruokaa, he yksinkertaisesti ole varaa korkeammat kustannukset. Useimmilla meistä on ruoka budjetti ja on tehtävä valintoja siitä, mitä me ostamme, ja ehkä kompromissi on mitä &'; s vaatinut. On kaksi asiaa, voit tehdä hyödyntää luonnonmukaisesti viljelty tuottaa mahdollisimman paljon.

ostaa paikallisia luomutuotteita kun se &todellisten tuloste; s kaudella. Monissa osissa Yhdysvaltoja, se tarkoittaa, että hyödyntämällä tiettyjen hedelmien ja vihannesten lämpiminä kuukausina, kun käytettävissä. Jäädyttäminen tai purkitus paikallisia luomutuotteita on mahdollinen vaihtoehto, kun nämä kohteet ovat sesongin.

Osta tavanomaisesti tuotettuja päässä "Clean 15" lista, ja orgaaninen ainoastaan ​​niille elintarvikkeita, jotka ovat "Dirty Tusina "lista. Likainen tusina ovat hedelmät ja vihannekset, jotka on suurin määrä torjunta-ainejäämiä, ja puhtaan 15 on vähiten.

"Clean 15":

Sipulit
avokadot
sokerimaissi
ananakset
Mango
Tuoksuherne
Parsa
Kiivit
Cabbage
Munakoiso
Cantaloupe
Vesimeloni
Greippi
Makea perunat
Makea sipuli

"Likainen tusina":

Selleri
Persikat
Mansikat
Omenat
Kotimaan mustikoita
Nectarines
Makea paprikaa
Pinaatti, lehtikaali ja Collard kasviksia
Kirsikat
perunat
Tuotu viinirypäleet
Salaatit

Kun lämmin sää saapuu jälleen, tavaksi vierailevat paikallisten maanviljelijöiden markkinoita ja ostaa paikallisia luomutuotteita koko kauden.

© 2013 Gretchen Scalpi. Kaikki oikeudet pidätetään. Voit vapaasti uusintapainoksia /julkaista tämän artikkelin niin kauan kuin artikkeli ja byline pidetään ehjänä ja kaikki linkit tehdään elää.
.