Paras tapa valmistautua Turkin coffee

Jotkut meistä juo kahvia joka aamu herätä, piristää ja sopeutuvat käyttötapa; toiset haluavat juoda sitä satunnaisesti ystävällinen yritys, mukana hidas keskustelu. Kahvi voidaan valmistaa pääasiassa kahdella tavalla - on erityinen laite (kahvinkeitin) tai tuleen (vuonna kahvipannu, ibrik, cezve). On vielä yksi tapa tehdä tämä ihana juoma, jossa potti vedellä sijoitetaan lämpimän hiekan ja säätää tarpeen kuuma lämpötila. Tänään puhua miten valmistautua maukasta kahvia ibrik. Ibrik on metalli potin, pääsääntöisesti valmistettu kuparista, kanssa pitkä kahva. Nämä kahvipannut lasketaan toinen määrä annosten - yhdestä asti 7-12, riippuen tilavuus yksi annos. Yksi pitäisi valmistella kahvia perusteella, kuinka monta osiin he haluavat nauttia ja koko kupin he aikovat käyttää. On olemassa erilaisia ​​kahvimyllyt; kuitenkin pienempi hiukkaskoko on suositeltavaa. Näin sai optimaalinen yhdistelmä maku ja tuoksu juoma.

turkkilaista kahvia, sinun täytyy aloittaa tuoreella keskipitkän paahdettujen kaakaopapujen, jotka ovat joko jauhettiin käyttäen laastin ja survin tai jauhetaan sylinterinmuotoinen messingistä kahvimyllyllä. Kahvi jyvät olisi jauhaa oikean ennen kahvi; muuten kahvi muuttaa sen ominaisuuksia ja maku. Niiden pitäisi olla niin hieno kuin kaakaojauhe. Erittäin hieno esikäsitellyt jauhettu kahvi voi myös käyttää, mutta ei ole niin tuoretta, tietenkin. Paras kahvipavuista tehdä turkkilaista kahvia ovat mokka, java, ja Wienin paisti. Myös vähemmän rasvainen arabia pavut ovat hyvä valinta. Vesi on myös tärkeää, että kahvin valmistuksen. Suosittelemme suodatettua vettä. Keitettyä vettä ei ole välttämätöntä. Myös, kahvipannu ei pitäisi puhdistaa aromaattinen puhdistusaineet, koska se voisi pilata maku ja maku kahvia.

kauemmin on valmistelu kahvia maukkaampia ja rikkaampi se on maku. Kun vesi on alkamassa kiehuvaan sinun tulee poistaa potin liekki ja köyhien se teidän cup. Voit lisätä sokeria, kermakko, hunajaa, sitruunaa, kaneli, inkivääri, likööri ja muita tuotteita, jotka haluat tuolloin.

Tietäen kuinka juoda Turkish Coffee on yhtä tärkeä ja erityinen tavoitettavissa: sallia kahvi perusteita laskeutua pohjalle kuppi ja siemailla varovasti. Vältä herättää perusteet ja älä juo jäännös kahvia joka muodostaa alareunassa. Sinun täytyy ryystää. Se tapa juoda sitä. On kaksi syytä: Se on erittäin kuuma ja sinun täytyy juoda niin. Ei lämmin, ei kylmä. Seos ilman kanssa kahvia muodostavat aromaattinen tyyny sisällä suustasi lisäämällä rakenne ja haju juominen prosessi. Turkkilaista kahvia on ilo ja hoitoon. Se on erilainen kokemus jokaiselle henkilölle. Preperation prosessi on vain 2/4 siitä; juominen on 1/4. Loput 1/4 on ennustamisesta osa.
.