Rakastatko Ruoka? - Sitten ehkä Opening ravintola ei ole niin hullu Idea

ravintola-alan Yhdysvalloissa työllistää arviolta 12,2 miljoonaa ihmistä, mikä tekee siitä maan suurin työnantaja ulkopuolella valtion virastot.

ravintola-alan Yhdysvalloissa työllistää arviolta 12,2 miljoonaa ihmistä, mikä tekee siitä maan suurin työnantaja ulkopuolella valtion virastot. Tämä teollisuus työllistää yli 9 prosenttia työllisistä Yhdysvalloissa.

Syöminen-ja-juominen paikkoja ovat erittäin työvoimavaltaisia ​​- myynti per koko ajan yhtä työntekijä oli $ 57,567 vuonna 2003 ja huomattavasti vähemmän kuin muilla teollisuudenaloilla. Enemmän kuin neljä 10 aikuista ovat työskennelleet ravintola-alalla joskus elämänsä aikana ja 27 prosenttia aikuisista saivat ensimmäisen työkokemusta ravintola. Jokainen ylimääräinen $ 1 miljoonan ravintolassa myynti synnyttää lisäksi 42 työpaikkaa kansakunnan taloutta. Vuonna 2004 yli 54 miljardia aterioita syötiin ravintoloissa ja koulun ja työelämän kahviloita.

Tyypillinen työntekijä Foodservice ammatti on:
- Female 55%
- Alle 30-vuotiaita 52%
- Yhden 68%

Vuosien 1970 ja 2002 , ravintola-alan myynti julkaisemme vuotuinen kasvu 7,3 prosenttia. Teollisuus Asiantuntijat ovat nyt kaatopaikalle että ravintola-alan myynti tyypillinen päivä vuonna 2005 kaatamiseksi $ 1,3 miljardia euroa. Tämä vastaa vuosittain arvio 2005 $ 476 miljardia ravintola myynti. Tähän sisältyy myös vaikutusten että tällainen myynti tuottaa liittyvillä aloilla kuten maatalous, kuljetus ja valmistus. He arvioivat, että siellä on enemmän kuin 900.000 paikkakunnalla palvelevat yli 70 miljardin aterian ja välipaloja. Teollisuus laajenee edelleen ajaa halu amerikkalaisten tarve mukavuuden lisätä niiden käytettävissä olevia tuloja, ja tarve pikaruokaa sopimaan nykypäivän kiireinen elämäntavat.
.