Kaalikeitto Diet: Tutustuminen Cabbage

kaali on kuuluisa cruciferous vihannes, kuten parsakaali, ruusukaali, ja kukkakaali, että on vain yleisesti käytetty ruoanlaittoon. Se on myös suosittu sen löysi lääkkeen ja terapeuttisia ominaisuuksia. On jopa kuuluisa koettu “ rasvaa polttava &"; haittoja, jolloin on olemassa ns kaalikeitto Diet. Mutta aivan erityisesti, vihannes oli melko hyvin tunnettu, koska kuten muutkin cruciferous vihannekset, uskotaan sisältävän tiettyjä kemikaaleja, jotka voivat auttaa estämään tappava syöpä.

historia Cabbage

kaali, Brassica oleracea Capitata Group, on kasvi, joka kuuluu Brassicaceae-heimo tai Cruciferae. Se otettiin leafy villi sinappi yrtti, joka on kotoisin Välimeren alueella. Kaali tunnusti muinaiset roomalaiset ja kreikkalaiset. He ylistivät tämä kasvi sen lääkkeen ja parantavan ominaisuuksia.

Englanti nimi kasvis oli peräisin Normanno-Picard “ CABOCHE &" ;, mikä tarkoittaa “ head &" ;. Koska sen helpon saatavuuden, että olisi korkea ravinteita ja koska se on halpa, kaali on yksi niistä, että listan kärjessä terveellistä ja ravitsevaa ruokaa.

käyttö kaali uskottiin alkaneen aikana Kreikan aikakauteen. Silloin, kreikkalaiset käyttivät hiljattain poimittuja valkoinen kaalit ja valmistettu mehu pois niistä. Mehua käytettiin lievittää kivuliaita tai tartunnan silmät. Kaali mehu on myös humalassa roomalaiset ja egyptiläiset, koska se oli myös sitä mieltä, että mehu voi estää myrkytyksen.

Terveellisyys Cabbage

Voimme olla paljon terveyshyötyjä kaali. Kaali on tulehdusta kasvi, joka joko vähentää, jos ei estää, turvotusta ja arkuutta. Se on maitohappo, joka auttaa desinfiointia paksusuolessa. Kaali voidaan käyttää myös vähentää päänsärkyä. Toinen etu, että voimme saada kaali on sen syövän ominaisuuksia. Kaali on myös uskotaan olevan tehokas hoidettaessa muut ihon edellytykset. Myös kaali mehu humalassa varresta voi olla erittäin hyvä korjata hoitoon haavaumat.

Jos olet kärsivät gastriitti, tuore kaali mehu on erittäin hyvä sinulle. Juominen määrä 25-50 ml kaali mehu päivittäin on myös erittäin hyödyllinen käsiteltäessä päänsärky, keuhkoputkentulehdus, astma, ja muut ongelmat ruoansulatusta. Suun haavaumat paranee nopeammin, kun kaali mehu on dabbed suun haavaumat.

kasvilajikkeiden Kaalit

keräkaali on useita lajikkeita mukaan sen muodon ja kypsyyttä. On vihreä ja punainen keräkaali. On myös herkempää Bok Choy, joka on kiinalainen erilaisia ​​kaali. &Ldquo; Early Jersey Wakefield &"; (Kartion muotoinen), "Late Flat hollantilainen", ja "tanskalainen Ballhead" (myöhään, kaari-) ovat perinteisiä lajikkeita.

Raaka kaalit ovat yleisesti silputtu tai viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi. Näitä käytetään salaateissa, kuin että coleslaw. Sen lehdet ovat pehmenneet asettamalla koko pään kaali pakastimen tai Ryöppäys ja sitten täynnä hienonnettu riisiä ja /tai lihaa. Kaali usein täydentää patoihin tai keittoihin. Kaalikeitto Diet on poikkeuksellisen suosittu sekä Itä- ja Keski-Euroopassa.
.