Terveiden elämäntapojen, terveellisen ruokavalion - Carrot

Porkkana
on peräisin perheen Apiaceae kanssa kasvitieteellinen nimi Daucus carota. Porkkanat ovat yhteinen juuressosekeitto perinteinen oranssi väri. Vaikka oranssi lajike on tyypillinen suosikki, on valkoinen, violetti ja punainen lajikkeita. Kasvis on porkkana kasvi on ravinnerikas Taproot.

Alkuperäinen kantaisä porkkana kasvatettiin luonnonvaraisena Euroopassa ja Aasiassa, se oli epämiellyttävä puuvartiset täytelanka root. Makea mehukas Porkkana tunnemme tänään oli kasvatettu tämän villin lajike.

porkkana kasvi kasvaa noin 1 metri lukien kukinnan varsi. Se on joka toinen vuosi kukinnan toista vuotta. Jos jätetään top kukka, porkkana juuri on epämiellyttävä, jossa puinen osa.

porkkanat ovat ravitsevia vihannes
että on lähde hiilihydraattien sokerinen pohja. Ne ovat vähärasvaisia ​​ja hyvä lähde kuitua ja proteiinia. Porkkanat vitamiini pitoisuus on ehkä sen merkittävin arvo. Hyvä lähde B-ryhmän vitamiineja, vaikka merkityksetön verrattuna vitamiini A. Porkkanat ovat hyvä lähde C-vitamiinia ja sisältää fosfori, magnesiumia, rautaa, kalsiumia ja kaliumia.

Porkkanat voidaan sisällyttää ruokavalio lähes rajattomasti tavalla:

Porkkanamehu on erittäin ravitsevaa juoda aloittaa päivä tai voidaan sekoittaa muiden mehut yksinkertainen lounasaikaan herkkua. Massaa porkkana mehua voidaan käyttää keittoihin tai lisätä rissoles.

Porkkanat voidaan keitettyä tai höyrytettyjä ja käyttää perinteisen puoli vihannes. Ne ovat ihanteellinen tarjoillaan tihkusadetta hunajaa. Leaving nahat lisää ravintoarvon.

Keitetty porkkanat ovat erinomainen lisä mihin tahansa paisti aterian. Par kiehuvaa ennen paistamista auttaa nopeuttamaan leivontaprosessissa samalla estää niitä polttamalla koska korkea sokeripitoisuus.

porkkanaraaste ovat täydellinen sekoitus kautta salaatteja ja voileipiä valo majoneesia. Ne voivat myös lisätä rissoles ja vihannesten pihviä.

Raaka porkkana tikkuja ovat erinomaisia ​​lapsille ja' s lounaita ja välipaloja, kevyt tuorejuusto on erinomainen porkkana keppi notkahdus.

pataruoat, keitot ja pataruoat voidaan kaikki parantaa lisäämällä porkkanat.

Porkkana siementen öljyä käytetään ihon hoito, hiusten hoito ja kosmeettisten valmisteiden. Öljy voidaan käyttää voiteet tai lisätä hieronta öljysäiliön tilojen.

Suurimmat terveyshyötyjä porkkanat tulevat sen korkea vitamiini komponentti. Säännöllinen kulutus porkkanoita auttavat säännöllisyys suolen ja auttaa puhdistamaan ruoansulatuskanavan. Porkkanat auttaa säilyttämään hyvä sydän terveyttä ja voivat auttaa pitämään veren käynnissä selkeämpien suonissa.

Porkkana mehu on ihanteellinen kantaja mehua muiden täydentää tarpeisiin ja sekoitettavaksi muiden mehut.
.