Miten Ruoka Synergy Anna sinulle enemmän energiaa?

tiede “ ruoka synergia &" ;, “ ruoan yhdistäminen &"; tai “ ruoka kytkentä &"; alettiin arvioida nykyajan tiedemiehet löytämisen jälkeen mikro ravinteita. Ruoan yhdistäminen on käytännössä syömisen tietyissä elintarvikkeissa yhdessä että korottaa ravitsemus kehon imee peräisin elintarvikkeista. Enemmän ravinteita saat, enemmän energinen voit tuntea. Miksi ei oppia hieman ruoan yhdistäminen, ja tehdä ruokaa Käytät uudelleen jo nauttia jopa terveellisempää sinulle?

Tämä doesnt &'; t tarkoittaa (nyt huonoon) käsite välttää hiilihydraatteja & proteiinit yhdessä tai välttäminen sekoitus hedelmiä ja vihanneksia mukaan väärä pelko niistä jotenkin “ kumoavat toisensa &" ;. Tämä on käyttää elintarvikkeita yhdessä, jotka ovat osoittautuneet tarjota etuja sinulle. Kaikki ruoka syödään hajotetaan samoissa paikoissa (vatsa, pieni & paksusuoli) ja niin hapan ja emäksinen ympäristöissä kuten ruoansulatusta edetessä.
Viimeisten 10 vuotta, tutkimus on tullut pitkä matka kohti ymmärrystä, kuinka ruoka synergia toimii mukaan Elaine Magee, MPH, RD Kun syöt tiettyjen elintarvikkeiden samassa lautasen tai saman aterian, tietyistä seikoista kunkin elintarvike yhdistyvät ruoansulatuskanavan tehdä ravinteita biologisesti käytettävissä. Kun tiedät, mitä tyyppiset yhdistelmät ovat todennäköisesti vapautuu enemmän ravintoaineita, voit tehdä terveellisiä valintoja sen perusteella, mitä jo syödä.

Muista, et &'; t on oltava elintarvikkeiden saman astian, juuri samaan ateria, ja Käytät ll saada etuja. Ehkä Käytät uudelleen jopa harjoitellaan ruoan yhdistäminen jo – vaikka sinä et &'; tiedä sitä! Tässä muutamia esimerkkejä elintarvikkeiden synergiaa, joka voi työskennellä sinulle:

Salaatit:
Jos lisäät sitrushedelmien tai korkea-c hedelmiä vihreät lehtivihannekset salaatti, C-vitamiinia hedelmistä auttaa kehon imevät rauta & muut ravintoaineiden vihannekset. Sinä vain lisännyt käytettävissä ravitsemus jo terve salaatti helpottamalla kehon imeä ravinteita.

Yleisin yhdistelmä, joka on ollut olemassa jo vuosia on salaatti kastiketta. Rasvat pukeutuminen tai öljy tehdä ravinteiden kasvikset & jättää enemmän käytössäsi. Mansikat ja paprikaa sisältävät C-vitamiinia, joka auttaa muuntaa kasviperäisten rautaa teidän lehtivihreästä samoin. Joten olla varma nauttia salaatti makean tehty sitrushedelmien (tai mansikka) pukeutuminen, sidos rasvat ja öljyt, tai hieman paprika. Avokado toimii myös, koska se on vihannes runsaasti terveellisiä rasvoja, ja niin tulee Nuts & siemenet kuin sisältävät kasviöljyjä.

Kaneli ja hiilihydraatteja tai sokereita:
Cinnamon luonnollisesti lisää insuliiniherkkyyttä. Voit auttaa glukoosia lisätä hitaammin (välttää piikkejä) yhdistämällä kaneli makeisia tai hiilihydraatteja. Kaneli teetä, kaneli hieroo lihaa, ja kaneli evästeet tai leipä ovat kaikki esimerkkejä tästä yhdistelmästä.

tomaatit ja avokadoja tai oliiviöljyä
Tomaatit sisältävät runsaasti antioksidantti karotenoideja, jotka vähentävät syöpäriskiä. He myös säilyttää monia terveellisiä ominaisuuksia (ja jotkut jopa lisätä) keitettynä. Kun yhdessä hyviä rasvoja ja avokado tai oliiviöljyä tämä tekee karotenoidi tomaatin enemmän kehon saatavilla. Tomaatti ja oliiviöljy ovat suosittuja niin monia hienoja italialaisia ​​ruokia, että jos nautit syö italialaiseen tyyliin Käytät uudelleen todennäköisesti myös jo nauttivat yhdistämällä. Ajattele guacamole paloina kypsä tomaatti ja pasta kastiketta alkanut oliiviöljyä infusoida valkosipulia lisää hyviä ideoita.

Mausteet /yrtit ja grillattua lihaa
Tiesitkö, että marinadit voi olla antioksidantti-rikas? Jos aiot grillata ruokaa yli hiili, puu, tai kaasuliekki, tämä on tärkeä seikka. Savu grillaaminen voi sisältää syöpää aiheuttavaksi yhdisteitä & oksidatiivisen hiukkasia. On tutkimus selvää, että käyttö marinadit raskas rosmariini, timjami, valkosipuli, tai oreganoa mausteisiin käytettynä ennen grillausta, voi vähentää tasoa syöpää aiheuttavat yhdisteiden (HCA &'; s heterosykliset amiinit) aiheuttama grillataan lihan 61-78%! Vain jos haluat lisätä hieman enemmän panssari “ taistelu &"; niille syöpää aiheuttaville aineille, on kasvis ladattu salaatti rinnalla grillattua lihaa.

Entsyymit ja proteiinien
Haluatko päästä irti eläimen tai kasvin proteiinin lähde? Muista, kohteita, kuten Chia siemenet, mantelit, pinaatti ja viljan quinoa on proteiini, ei vain lihaa. Syö hieman entsyymiä ravintoa samaan ateriaa. Ananas on bromelian, papaija on papaiini ja käymällä valmistetuissa elintarvikkeissa kuten jogurtit, suolakurkku & marinoitua kohdetta myös myönteisiä entsyymejä sinulle. Välttää estäjät, se &todellisten tuloste; s parasta käyttää joko keitetyt (quinoa) tai liottaa pähkinät siemenet ja jyvät.

Mixed hedelmäsalaatti
Synergia on kovasti työtä sekahedelmiä soseet. Valikoima erilaisia ​​mikro ravinteiden marjat, melonit, omenat, ja viinirypäleet kaikki parantaa toisiaan auttaa elimistöä ottamaan niitä tehokkaammin. Kokeile lisätä muutamia hedelmiä teidän tummanvihreä lehtivihannekset salaatteja. Saatat jopa saada jotkut “ nirso syövillä &"; kokeilla uusia ideoita, koska ripaus makeutta laskurit joidenkin hieman karvas maku joitakin vihreät. Lisäksi raportit Elaine Magee alkaen WebMD, että quercetin (antioksidantti) syödään samaa ruokaa yhdistelmää tai ateria voi auttaa taistelussa hengitysvaikeuksia ja joidenkin syöpien ja pitää muistin terävä.
Nämä ovat vain muutamia yleisimpiä yhdistelmien voi kokeilla.

Mutta mitä jos sinulla on ainesosa, joka tarvitsee öljyä tai rasvaa, mutta älä &'; t kuten maku valintoja? Voit aina käyttää Chia siemenet. Chia on runsaasti terveellisiä omega-3 öljy. Sillä ei ole kolesterolia (toisin kuin kala) ja antioksidantteja siemenet pitää öljyn tuoreena pitkään. Chia ei ole maku omaa. Voit ripotella siemeniä päälle mitä jo suosikkisi, ja he voittivat &'; t muuttaa makua elintarvikkeen. He &'; uudelleen täydellinen lisäämällä kuitua & Omega 3 öljyt salaatteja tai muita elintarvikkeita, jotka vaativat terveellistä rasvaa. Liukoista kuitua ulkopuolelle siemenen kuori on prebioottisen, se ruokkii tervettä probiootit valmistetuissa elintarvikkeissa kuten jogurtti, kefiiri & jotkut marinoitua kohteita.

Syöminen värikäs erilaisia ​​elintarvikkeita, ja yhdistämällä tietyt elintarvikkeet voivat yhdessä parantaa ravitsemus, energiaa ja terveyttä. On niin monia reseptejä sormiesi yksinkertainen Internet hakuja. Kun Käytät uudelleen valmis tekemään positiivisen muutoksen avulla ruoka synergiaa, tuore reseptit ovat vain haun päässä.
.