Miten optimoida Ravitsemus Vilkas Health

Etkö tunne mitä “ hyvä ravitsemus &"; on? Sinun ei pitäisi &'; t olla – me nyt tiedämme mikä toimii ja mikä doesnt &'; t. Hetken, aion jakaa 5 yksinkertaisia ​​vinkkejä, joiden avulla voit optimoida ravitsemus ja saavuttaa elinvoimainen terveydelle, mutta haluan ensin selvittää muutamia väärinkäsityksiä.

Huolimatta “ ristiriitaisia ​​&"; tieteelliset tutkimukset ja tiedotusvälineiden suunniteltu häpeään sijaan valaista, ei ole sekaannuksen siitä, mitä tarkoittaa hyvä ravitsemus. Jos me koota maailman &'; s top ravitsemuksen tutkijoita ja asiantuntijoita – vapaa elintarviketeollisuuden vaikutuksesta – olisi hyvin vähän keskustelua keskeiset ominaisuudet hyvän ravitsemuksen. Valitettavasti useimmat lääkärit ovat ravitsemuksellisesti lukutaidottomia. Pahempaa, he eivät &'; tiedä miten käyttää tehokkain lääke heidän käytettävissään: ruokaa.

järkeä ja tieteellistä tutkimusta sekä johtaa meidät siihen tulokseen, että jos haluamme terveessä ruumiissa, meidän on laittaa oikea raaka-aineet kehoomme: todellinen, koko, paikallinen, tuore, aitoa, käsittelemätöntä, ja kemian- , hormoneja, ja antibiootti-ilmaista ruokaa. EI OLE rooli meidän ruokavalion ulkomaisten molekyylit, kuten transrasvojen ja korkea-fruktoosi maissi siirappi, jotka häiritsevät meidän biologian kaikilla tasoilla. Jos haluat roskaa ulos, laittaa roskaa. Enough sanoi. Jos haluat koko, terveessä ruumiissa, laita koko oikeaa ruokaa. Tänään aion selittää, miten voit tehdä …

Tämä on ensimmäinen 7-osainen sarja, jossa annan yksityiskohtaiset selvitykset kustakin 7 avaimet UltraWellness.

Key # 1 on Optimoi Ravitsemus, ja tässä blogissa kerron mikä on terveellistä ruokavaliota, antaa sinulle joitakin vinkkejä, joiden avulla voit optimoida ravitsemus, ja selvittää onko lisäravinteet ovat todella rahan haaskausta.

Perusteet terveellistä ruokavaliota

Mitä aion jakaa ehkä järkyttävä … Hiilihydraatit
ovat tärkein yksittäinen ruoka pitkän aikavälin terveyttä ja hyvinvointia. Tämä voi olla yllättävää, koska matala-carb liikettä, ja “ carbophobia &"; maassamme, mutta se &todellisten tuloste; s totta. Olen tietenkin Don &'; t tarkoittaa yli-käsitelty, puhdistettu, sokerinen, valkoinen elintarvikkeet me yleensä ajatella kuin hiilihydraatit, kuten munkkeja, leipä, sämpylöitä, muffinsseja, kolajuomat, mehut, ja useimmat roskaruokaa. Enkä &'; tarkoita halpa, super-makea, hallituksen tukemia korkea-maissisiirappi
että ajaa meidän liikalihavuuden ja kroonisten sairauksien. hiilihydraatteja puhun ovat todellisia, koko, ravitseva kasvisruokaa
että ihmislajin on menestynyt jo vuodesta alkaen kynnyksellä evoluution. Useimmat ruoka ihmisravinnoksi alkaen aikojen alusta on ollut hiilihydraatteja. Itse asiassa, kasvisruokaa koostuvat enimmäkseen hiilihydraatteja: kasvikset, hedelmät, pavut, täysjyvätuotteita, pähkinöitä, siemeniä, yrttejä ja mausteita
. Nämä elintarvikkeet sisältävät vapautuu hitaasti lähteitä sokeria, jotka estävät huippulukemia verensokeri ja insuliini. Liika insuliinin
aiheuttaa kuulla sairaus
, diabetes
, syöpä
, masennus
, ja jopa dementia
. Hiilihydraatit sisältää melkein kaikki
vitamiineja ja kivennäisaineita kehomme tarvitsee toimivat normaalisti ja optimaalisesti.

Ne sisältävät myös kuitu, joka auttaa normalisoimaan meidän ruoansulatuskanavan toimintaa ja hidastaa imeytymistä sokeria ja rasvoja kehoon, pitää meidät tasapainossa. Bonuksia kasvien elintarvikkeet ovat ravinteita – värikäs paranemista yhdisteet tekemät kasvien suojautua, mutta myös suojella meitä vastaan ​​ikääntyminen, lihavuuden, aivovaurioita, ja enemmän. Esimerkiksi, parsakaali ja ristikukkainen vihannesten perhe sisältää voimakkaita myrkkyjä yhdisteitä, jotka suojaavat meitä vastaan ​​ympäristömyrkyistä.

Vihreä tee sisältää tulehdusta, antioksidantti, ja detoxifying ominaisuuksia. Resveratrol punainen viinirypäleet tehostaa energian tuotanto ja suojelee soluja.

Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä tuhansia phytonutrients kasvisruokaa että olisi perusta meidän ruokavalion.

Michael Pollan, kirjoittaja Omnivore &'; s Dilemma, kiteytti kaikki ravitsemustutkimukseen 3 yksinkertaisia ​​periaatteita: “ Syö ruokaa. Ei liikaa. Enimmäkseen kasvit
. &Rdquo; Itse asiassa, sinun täytyy tietää mitään muuta olla vibrantly terve. Että &'; s se. Syö todellinen koko ruokaa, koska se tuli maan päälle: tuoreita vihanneksia, hedelmiä, pavut, täysjyvätuotteita, pähkinöitä, siemeniä, yrttejä ja mausteita, munia, ja laiha eläinproteiinin kuten kalaa ja kanaa.

Kuvittele, mitä suuri -grandmother voisi tunnistaa elintarvikkeena tai mitä olisi voinut olla hänen ruokapöydässä. Vain ruokaa. Ei todellakaan ole sellaista asiaa kuin roskaruoka – on vain ruokaa, ja sitten siellä on roskaa. Koko elintarvikkeet, jotka sisältävät phytonutrients, vitamiinit, kivennäisaineet, omega-3-rasvoja, ja kuitu kaikki suoraan, välittömästi, ja erityisesti vuorovaikutuksessa meidän geenien, valvoa hetki-to-hetki muutoksia meidän fysiologia ja biokemia.

Ruoka kirjaimellisesti puhuu geeneissä. Ruoka ei ole vain lähde kaloreita, se on myös lähde information.The avain on lähettää oikea tieto geeneissä syömällä koko, todellinen, ruoka – enimmäkseen kasveja. Tietyt ravintoaineet tai kasvien yhdisteet sitoutuvat reseptoreihin soluissa, kääntämiseen viestejä elintarvikkeet syömme tai vitamiineja otamme huomioon ohjeet, jotka suoritetaan meidän solujen kautta vaikutus meidän DNA. Siksi ruoka voi parantua tai haittaa. Voit tehdä tämä valinta joka päivä mitä laitat haarukka. Tämä tarkoittaa, että jos syöt koko, todellinen, tuoretta ruokaa, et &'; t tarvitsevat vitamiineja. Oikea? No, ehkä …

me tarvitsemme vitamiineja tai ei?

Olen samaa mieltä, että sinulla ei' t tarvitsevat vitamiineja ja että ne ovat rahan haaskausta. Mutta se on totta vain jos syöt villi, tuoreet, kokonaiset, orgaaninen, paikallisia, ei-muuntogeenisiä elintarvikkeita kasvanut neitsyt mineraali- ja ravinteikasta maaperä, eikä kulkeutuvat pitkiä matkoja ja varastoidaan kuukautta ennen syönyt. Se on totta vain jos työtä ja elää ulkopuolella, hengittää vain tuoretta saasteeton ilma, juoda vain puhdasta, puhdasta vettä, nukkua yhdeksän tuntia yössä, siirrä kehon joka päivä, ja ovat vapaita krooninen stressitekijöitä ja vastuita ympäristömyrkyistä. Sitten et &'; t tarvitsevat vitamiineja. Mutta tietenkin, tämä kuvaa ehdottomasti kukaan tällä planeetalla! Siksi, todellisuudessa, me kaikki tarvitsemme vitamiineja.

Useimmat ihmiset don &'; t ymmärtää rooli vitamiinien ja kivennäisaineiden kehomme. En todellakaan tehnyt &'; t kun sain valmiiksi lääketieteellistä koulutusta. Ajattelin, että jos me juuri tarpeeksi ravintoaineen estää joitakin kamala puutos valtio kuten keripukki (C-vitamiinin puutos), niin me ei tehnyt &'; t tarvitse pelätä enemmän.

Olen myös sitä mieltä, että jos söi “ rikastettu ruoka &"; kuten valkoinen jauho muutamia vitamiineja lisätään takaisin, tai maitoa D-vitamiinia lisätään ylimääräisiä vitamiineja oli jätettä.

Mitä useimmat ihmiset don &'; t ymmärrä, on sama asia, että olen tehnyt &'; t ymmärtää kun aloitin harjoitella lääketiede: Todellinen syy elintarvikkeiden tarjonnan on oltava “ rikastettua &"; on, koska se on niin jalostettu että se on “ köyhtynyt &"; aluksi.

Joten miksi &'; etkö vain syödä “ rehevillä &"; ruoka, syömisen sijaan “ karuja &"; ruoka? Tänään, vaikka meidän “ rikastettua ruokaa, &"; yli 92 prosenttia amerikkalaisista ovat puutteellisia yhden tai useamman vitamiinin. Että doesnt &'; t tarkoita sitä, he saavat vähemmän kuin määrä he tarvitsevat optimaalisen terveyden. Tämä tarkoittaa, että ne saavat vähemmän kuin vähimmäismäärä tarpeen estämään puutostaudit.

Tutkimus
julkaistaan ​​ Journal of American College of Nutrition,
tutkijat havaitsivat, että 6 prosenttia tutkituista oli vakava C-vitamiini puutos ja 30 prosenttia oli rajatapaus alhaiset. raportti
lehdessä Pediatrics
todettiin, että liikalihavuus ja aliravitsemuksen voivat elää rinnakkain. Lihavat, overfed, ja aliravittuja lasten kognitiiviset häiriöt todettiin keripukki ja vakava D-vitamiinin puutos tai riisitautia. Puutteet vahingoittunut heidän aivonsa. Et koskaan ajattele ylipainoinen henkilö aliravittuja, mutta ne ovat! USDA tutkimus
osoitti, että 37 prosenttia amerikkalaisista Don &'; t saa tarpeeksi C-vitamiinia, 70 prosenttia ei riitä E-vitamiinia, melkein 75 prosenttia Don &'; t saa tarpeeksi sinkkiä, ja 40 prosenttia Don &'; t saa tarpeeksi rautaa. Sanoisin, että 100 prosenttia meistä don &'; t ole tarpeeksi perus ravinteita luoda optimaalisen terveyden tai antaa itsellemme metabolisen virittää.

On monia syitä, miksi elintarvikkeiden syömme ei enää sisällä ravinnepitoisuuksissa vaadimme optimaalisen terveyden. Kasveja esille maaperässä jossa ravinteet ovat ehtyneet. Kasvit käsitellään torjunta-aineiden ja muiden kemikaalien joten niiden ei enää tarvitse taistella elää, mikä edelleen heikentää niiden ravinnepitoisuudet ja niiden phytonutrient sisältöä – puhumattakaan myrkyllisiä altistuminen saamme kyseisiä kemikaaleja.

Eläimet teljettynä karsinoissa tai jättiläinen feedlots sijasta roaming vapaa ja syöminen rehevillä villi jyviä ja heinäkasvien he kerran kulutetaan. Koska lehmät &'; vatsat ovat sopeutuneet ruohoa sijasta maissi, niiden on otettava antibiootteja estää heitä räjähtänyt. Mutkistaa tämä edelleen, me kaikki altistuvat vaarallisia myrkkyjä ja kemikaaleja, jotka myrkyttävät kehomme; elämme liikaa stressiä; me don &'; t nukkua tarpeeksi; me don &'; t käyttää tarpeeksi; ja me ovat tulehtuneet – tehdä ravitsemuksellisia vaatimuksia kehomme vielä suurempi.

Kysymys ei ole, kuinka paljon tietyn ravintoaineen tai vitamiini meidän ei saada sairas, mutta kuinka paljon meidän on oltava optimaalisesti terve! Itse asiassa, pienemmät määrät suosittelemia hallitus ei ehkä riitä.

Useimmat ihmiset voivat saada, mitä he tarvitsevat ottamalla seuraavat olennaiset täydennykset päivittäin: