*** Terveellinen lemon Rosemary Marinoidut Halibut

Tämä maustua on herkullista kanaa sekä suosikki kalalajeja ja äyriäisiä.

Marinadi: 2 rkl kuivaa valkoista w 2 rkl tuoretta sitruunamehua
2 tl extra-virgin oliiviöljyä
2 tl hienonnettua tuoretta rosmariinia
¼ -kertainen tl suolaa
¼ -kertainen teelusikallista mustapippuria
½ -kertainen tl sipuli jauhe (valinnainen)

1pound ruijanpallas fileet, tai mikä tahansa yritys siikaa, leikataan 4ounce osiin

Valmistelu Marinadi:

• Jotta marinadi yhdistää viini, sitruunan mehu, oliiviöljy, rosmariini, suola, pippuri ja sipuli jauhe pastavuoka tarpeeksi suuri kala 1 kerros. Sekoita ainekset.
&Bull; Aseta kalafileet marinadi sorvaamista, takki molemmin puolin.
&Bull; Peitä tiiviisti ja anna marinointi jääkaapissa useita tunteja, kääntämällä fileet useita kertoja.

Valmista Grill tai esilämmittää kattilan.

• Takki pala folio tarpeeksi suuri kala tarttumaton cooking spray.
&Bull; Vartaassa, säkissä reikiä folio joka muutaman tuumaa.
&Bull; Aseta folio on grilli tai broileri pannulla 4-6 tuumaa alkaen hiilloksella tai lämpöä.
&Bull; Poista fileet alkaen marinadi ja paikka folio ja grilli tai paahtaa noin 6-8 minuuttia, kääntämällä kerran tai kunnes haluttu määrä doneness leikattaessa.

Tekee 4 annosta
.