Rethink- Tavallinen ruokasuolaa tai puhdistamaton Sea Salt

Valmistajat monia elintarvikkeita tänään ylpeillä, että niiden tuotteet sisältävät merisuolaa. Onko tämä
väite kannattavaksi? Onko merisuola tarjota etuja että tavalliset ruokasuolan doesnt &'; t?

Monet ihmiset myös ihmettelevät, onko tärkeää ostaa suolaa, joka sisältää jodia.
Nämä kaikki ovat kysymyksiä, jotka olen usein kuulla potilaista. Toivottavasti tämä artikkeli auttaa
selventää joitakin kysymyksiä ja vastaamaan kysymyksiin.

Tavallinen pöytäsuola on pitkälle jalostettuja ja valkaistu muodossa natriumkloridia. Mineraalit
jotka ovat hyötyä terveydelle, kuten sinkkiä, rautaa ja magnesiumia, ovat yleensä
riisuttu pois käsittelyn aikana. Luonnollinen maku suolaa myös tyypillisesti riisuttu pois
aikana.

Sen sijaan, puhdistamaton merisuola sisältää 40 tai enemmän kivennäisaineita ja hivenaineita, jotka Aren &'; t
löytyy tavallisten ruokasuolan. Usein kehomme ovat puutteellisia monissa näistä mineraaleja.
Ehkä suosituin merkki puhdistamaton merisuola on Celtic merisuola, korjattu pois
Ranskan rannikolla. Käytetyt menetelmät sato Celtic suolaa jättää hyödyllisiä mineraaleja ja
luonnollinen maku ennallaan.

Kuten monet teistä tietävät, nautin ruoanlaitto ja ovat havainneet, että puhdistamaton meri suolat ovat paljon
enemmän flavorful kuin tavallinen pöytäsuola on. Vaikka puhdistamaton suolat ovat myös enemmän
kalliimpia kuin ruokasuolan, ne ovat hyvin arvoinen hinta.

Muista kuitenkin, että termi merisuolaa voi viitata mihin tahansa suolaa, joka on peräisin
meri. Jotkut meri suolat ovat hienostunut ja väärennettyä ja voi olla mitään terveellisempää
kuin on tavallista ruokasuolaa.

Tämä johtaa meidät kysymykseen jodia, hivenaine, joka on elämälle välttämätöntä.
Elimistö voi &'; t valmistus jodi, joten sinun täytyy nielemään sitä. Yksi syy, että tämä on kriittinen
on että kilpirauhashormonin molekyyli koostuu jodia, ja Jodin puute voi
tuottaa laajentumisen kilpirauhasen tai struuma. Lisäksi kilpirauhasen sairaudet, jodin
puutos on liittynyt krooninen väsymys, autoimmuunihäiriöt, poskionteloiden
tukkoisuus, kystat munasarjojen ja rinnan, ja erilaiset syövät (mukaan lukien rinta-,
eturauhas-, kilpirauhasen ja munasarjan) .

Viime sukupolvet, Jodin puute on yleensä tapahtua pitkälti vain kehitysmaissa
maissa; Kuitenkin elpyminen tämän kerran yleinen ongelma esiintyy kehittyneissä
maissa seurauksena vähentynyt suolan saanti ja poisto jodi kaupallisessa
leivän teossa.

Ongelma historiallisesti on ollut vähemmän yhteinen rannikkoalueilla, missä jodia on runsaasti
maaperässä, ja harvinaista maat, kuten Japani, jossa saanti elintarvikkeista merestä on korkea.
Seafood ja meri vihannekset (kuten merilevää) ovat merkittävä luonnollinen ravinnon
jodia.

Koska kasvava määrä terveystietoisille kuluttajille siirtyä merisuolaa, joka isn &'; t
yleisesti täydennettyjen jodi, ongelma on kasvanut Yhdysvalloissa ja muissa
kehittyneissä maissa. Kuten olen ennustaa D-vitamiinin puutos, voit odottaa kuulla
lisää Jodin puute tulevina vuosina.

Yksi keskeinen syy suolan saanti on ollut laskussa on, että vuosia, amerikkalaiset ovat
uskoteltu, että ruokavalion natriumin voi aiheuttaa kasvua verenpainetauti ja
sydän.

Lääketieteen tutkijat tänään ovat havainneet, että suola luultavasti isn &'; t yhtä haitallista kuin me kerran
uskoneet. Päinvastoin, siellä saattaa olla joitakin terveyshyötyjä liittyy saanti
puhdistamaton merisuola. Tämä doesnt &'; t tarkoittaa, että hillitön käyttö suola on hyvä idea. Mitä se
keinoja on, että kun lääkäri &'; s ohjausta, saatat miettiä uudelleen oman suolan käyttöä. Mutta ole
varovainen mitä ostaa.

Suosittelen, että käytät puhdistamaton merisuola ruoanlaittoon. Laadukas puhdistamaton meri
suola on enemmän flavorful kuin ruokasuolan ja tarjoaa mahdollisia terveysvaikutuksia samoin.
Voit kuitenkin joutua ottamaan täydentävää jodia.

opastusta lääkäriltä, ​​sinua olisi voitava saada riittävästi jodia
kompensoida riskiä liittyvien terveysongelmien Jodin puute. Varoituksen sana:
Liiallinen jodi nieleminen voi aiheuttaa ongelmia kilpirauhasen liikatoimintaa, myös
kutsutaan kilpirauhasen liikatoiminnan.
.