Pariloitua lohta Salad

Tämä on erittäin helppo lohi salaatti virkistävä kastike. Yrtit eivät ole ainoastaan ​​flavorful, mutta ovat myös täynnä ravintoaineita. Voit vapaasti lisätä salaatin ainekset mieleisekseen.

Prep ja Cook Aika: 20 minuuttia
Ainekset 4

Ainesosat:
• 3/4 lb lohi fileet leikattiin 4 kpl
• 2 rkl tuoretta minttua
• 3 rkl tuoretta basilikaa
• 2 rkl tuoretta korianteri
• 2 TBS sitruunamehua
• 2 TBS neitsytoliiviöljyä
• 3 rkl kurpitsan siemenet
• 1 pää romaine, huuhdellaan ja hienonnettu
• 1 keskikokoinen tomaatti, siemenet ja ylimääräinen massa pois ja viipaloitu
• 1/2 keskisuurten avokado leikataan 1 tuuman paloina
• 2 TBS sitruunamehua
• Neitsytoliiviöljyä maun
• Salt & pippuria maun

Ohjeet:
1. Leikkaa lohi 4 osaan, mausta suolalla ja pippurilla, aseta lautaselle ja kumoaa. Kuumenna broileri on korkea ja laita ruostumattomasta teräksestä paistinpannu (varmista kahva on myös ruostumattomasta) noin 10 minuuttia, kunnes hyvin kuuma. Älä käytä lasista tai pyrex tähän.
2. Sekoita minttu, basilika, korianteri, sitruunamehu, oliiviöljy, hienonnettu kurpitsan siemenet, suola ja pippuri. Kumoamista. Tämä on yrtti seos.
3. Valmista salaattia, tomaattia ja avokado ja sekoita sitruunan mehu, oliiviöljy, suola ja pippuri.
4. Poista koko kuumuudelta ja paikka lohta kuumalla pannulla. Broil lohi noin 4 minuuttia. Älä käännä. Koska pannu on kuuma lohi kypsyy nopeasti. Laita lautaselle viereen salaattia ja alkuun kanssa yrtti seos. Sinulla on joitakin yrtti seos jäljellä. Se on niin hyvä voit halutessasi myös tihkusadetta sen salaatti vihannekset.

Parhaan maku ja ravitsemus tarjoile Seafood Gazpacho
.