Ruoka - Enemy tai Allly?

Tiedän varmaan mainittiin edellisessä virkaa, mutta tässä se on taas, jos en ollut henkilökohtainen valmentaja, olisin kokki. Mikään ei tuo minulle suurempaa iloa (vieressä äitiyteen ja koulutukseen tietenkin!) Kuin luoda aterian perheelle ja ystäville. Uskon, että luodaan hämmästyttävä aterian joku on toinen tapa sanoa rakastat heitä. Korni? Ehkä, mutta se mielestäni totta. Se on liian huono, että ihmiset eivät vain ajattele ruokaa tällä tavalla enää.

Tavoitteenani on mennä Italiaan ensi keväänä. Olen vain ollut pois maasta pari kertaa, ja unelmani on aina ollut mennä Italiaan, ostoksia paikallisilla markkinoilla, Majoitus huvilassa ja luoda uskomattomia aterioita. No, viime viikolla kun kävelin töihin, huomasin naapuri kaivoksen ja alkoi jutella hänen kanssaan ja Italiassa tuli. Tule selvittää, hän ja hänen vaimonsa mennä Italiaan noin 3 tai 4 kertaa vuodessa ja ovat tehneet niin jo useita vuosia. Impulsiivisesti, kutsuin heitä kylään ja hän ystävällisesti hyväksyi.

Kun istuimme pöydän ympärillä jakaa hyvää ruokaa, joista suurin osa on korjattu minun puutarha, (I niin rakastan kesää !!) tajusin positiivinen teho ruokaa ja ystäviä. Kuitenkin rauhassa ateriat suuri keskustelu näyttää olevan menetetty taidetta. Näyttää siltä, ​​ihmiset eivät voi nauttia ruokaa kuin ennen, koska he joko ruokavalioon tai tunne syyllisyyttä yli imbibing. Siksi ihmiset eivät vain todella "nauttia" hyvää ruokaa enää. Harmi.

Uskon, että jos me kypsennetty ruoka vaaliminen tarkoituksiin vs. kuinka monta rasvaa grammaa tai hiilihydraatteja grammaa ruokaa on, meillä ei olisi lihavuus korko teemme. Olemme ottaneet ruokaa ja kääntyi sen sisään tutkimushankkeelle vai mitä se on tarkoitus olla joka on ravintoa keholle ja mielelle. Valitettavasti, ruoka on tullut vihollisemme (minä lihoa tai laihtua syö tätä?) Sijasta liittolaisemme.

Kun olet kokki, (jos kokki) sinä nauttia mitä syöt? Oletteko edes ajattele mitä syöt tai olet yksinkertaisesti ohjelmoitu keskittyä ruokaa, joka on sallittu "huijata" aterian. Älkää ymmärtäkö minua väärin täällä, en sano, että menee ulos kaksinkertainen juustohampurilainen ja ranskalaisia ​​on ruokaa sielulle, tiedät se ei ole (OK Tiedän, että jotkut teistä sanovat se on! Olen kaikki noin maltillisesti) . Puhun saada takaisin perusasioihin ruoan kanssa, keskittyen elintarvikkeiden, jotka luonnostaan ​​tarkoituksena on edistää terveellisempää sinua. Onko järkeä?

Toisin sanoen, ruoka on tullut kaikki tai ei mitään. Joko me syö pikaruokaa tai käsitellyt "roskat", koska emme ole ruokavaliota tai rajoitamme ruokamme valinnat koska olemme ruokavalio. Totta puhutaan, kuin mitään muuta elämässä, jos keskitytään niin paljon lopputulokseen, et maisemia matkan varrella. Ruokavalion /ruokavalioon on alistettu "hyvää sinulle elintarvikkeet" osaksi ruokavaliota luokkaan ja epäterveellisiä ruokia sisään "ei ruokavalioon, tulla hulluksi!" luokka. Ruokavalion ovat johtaneet ihmiset uskomaan, että luonnostaan ​​terveellisiä elintarvikkeita ovat "ruokavalio ruoka", joten ei ole totta.

Jos voimme vain saada takaisin perusasioihin ruoan, ja oppia todella nauttia "hyvää sinulle ruokaa" sitten se ei enää pakkomielle pikemminkin etenemistä, eli oppiminen miten syödä hyvin oikeista syistä, hyvä terveys.

Lopussa päivän, ruokavalion on pyyhitty pois mahdollisuuden oppia ja toteuttaa terveellistä ruokavaliota. Ruokavalion pakottavat ihmiset ajattelevat vain energiaa, rasvaa, hiilihydraatteja, jne ajattelematta lainkaan elintarvikkeiden laatua syöt. Olemme ymmärtää, että vain siksi, että jotain on vähärasvainen on automaattisesti hyvä sinulle, niin ei ole totta.

Getting Back to Basics, ruoanlaitto enemmän kotona, luovia kanssa vähärasvaista proteiinia ja kasvikset ja hedelmät antaa meille mahdollisuuden päästä takaisin positiivinen suhde ruokaan. Muista, enemmän perus ruokaa valintoja, kasvikset, hedelmät, jne. Vähemmän sinun täytyy keskittyä "kuinka monta kaloria siinä on?" Lähemmäksi luontoa, parempi se on sinulle.

Bottom line, olen todella sitä mieltä, että kun pysähdymme keskitytään "ruokavalio" pala ravitsemus, me luonnollisesti syödä paremmin. Ruokavalion luoda pakkomielle ruokaa ja minun nöyrä arvio, että on mitä on nostanut lihavuuden tasolle se on tänään. Näet, enemmän kiusata ruoasta (joka on mitä ruokavalion luoda), pahempi syöt.

Niin kauan kuin jatkat ruokavalio tai syödä laihtua, et koskaan ymmärtää hämmästyttävä kulinaarinen vaihtoehtoja auttaa sinua olla paras. Saada takaisin perusasiat on paras tapa oppia, että ruoka ei ole vihollinen, ruokavaliot ovat. Saada takaisin perusasioihin ja löytää ihana vaihtoehtoja teille.
.