Suuret elintarvikealan Komponentit tyypin 2 Diabetic

Jokainen diabeetikko tietää, että on tärkeää pitää verensokeri päässä lisäystasot ja että niiden on pidettävä tiiviisti, mitä he syövät. Mitkä ovat tärkeimmät komponentit tyypin 2 diabetes ruokavalio? Anna &'; s selvittää.

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit tarvitaan elin päivittäin sen moitteettoman toiminnan. Kun syömme hiilihydraatteja, ne on jaoteltu elimistössä olevan veren sokeria tai glukoosi. Glukoosi vapautuu käytetään joko antamaan välittömän energiaa tai varastoi kehon energian myöhemmin. Hiilihydraatteja voidaan jakaa 2 categories- yksinkertainen hiilihydraatteja (jotka heti aiheuttaa katkoja verensokeri) ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja (, jotka tarjoavat pitkäkestoista energiaa).

Nyt, kuten diabeetikko, se on tärkeää, että voit katsella määrä hiilihydraatteja syöt ja valvoa tarkasti teidän verensokeri. Syö täysjyvätuotteita, jotka ovat runsaasti kuitua, kuten kauraleseen, ruis, hirssi, vehnä alkio, ohra, villi riisi, ruskea riisi, tattari ja kaura. Valita koko vehnä tai ruisleipää sijasta jalostettujen valkoista leipää; ruskea tai villiriisiä sijasta valkoista riisiä ja koko vehnän pastaa sijaan säännöllisen pastaa. Syö tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, kuten artisokka, parsa, munakoiso, punajuuri, parsakaali, Brussel ituja, kaali, porkkana, kukkakaali, selleri, sikuri, kesäkurpitsa, kurkku, fenkoli, ranskalainen pavut, kyssäkaali, vuonankaali, purjo, lehtisalaatti, sienet, sipuli, okra, palmunsydämiä, paprika, kurpitsa, retiisi, raparperi, soija ituja, pinaatti (kaikki vihreät, todella!), tomaatti, aprikoosit, omenat, appelsiinit, luumut, päärynät, greipit, raparperi, luumut, meloni, nektariinit, mustikoita, Goji marjat ja passion.

Hivenaineet

Hivenaineet ovat olennainen osa tyypin 2 diabetes ruokavalio. Hivenaineita ovat elintarvikkeita runsaasti vitamiineja, antioksidantteja, phytochemicals ja kivennäisaineita. Lehtivihreästä kuten lehtikaali, pinaatti, vesikrassi, Collard kasviksia, petsay ja vihannekset, kuten kaali, retiisit ja parsakaali pidetään ruokia hivenaineita. Hivenaineita voi löytyä myös tuoretta kalaa (lohi, tonnikala, turska, kampela, ainoa ja Dolfiini), täysjyvätuotteita (ohra, vanhanaikainen kaura, ruskea riisi) ja maitotuotteet (rasvaton maito, rasvaton jogurtti, munat, fetajuusto). Paras tapa sisällyttää hivenaineita ja tyypin 2 diabeteksen ruokavalio? Sekoita salaatti tuoreita kasviksia ja yrtit, muut kasvikset ja oliiviöljy!

Protein

Animal-elintarvikkeet ja maitotuotteet ovat rikkain proteiinin lähde. Vähärasvaisen lihan, siipikarjan, äyriäiset ja munat vitamiineja B ja E ja maitotuotteiden liittyviä proteiineja antaa hivenaineita kalsium, D-vitamiinia ja kaliumia. Leipoa, grilli tai grillata lihaa ja palvella niitä herkullisia paistetut vihannekset!

Rasvat ja öljyt

Tutkimukset ovat osoittaneet, että tyydyttymättömiä rasvahappoja (MUFA) ja monityydyttymättömien rasvahappojen (PUFA) ovat &'; hyvä &'; rasvoja, jotka edistäisivät hyvä sydän terveyttä ja ovat pääasiallisin rasvoja, jotka tulisi nauttia. Tyydyttyneet ja trans-rasvoja (trans-rasvahappoja), toisaalta, katsotaan &'; Bad &'; rasvat ja ovat parhaiten välttää mahdollisimman pitkälle.

tyydyttymättömiä rasvoja löytyy oliiviöljy, maapähkinä, rypsiöljy, avokadot ja pähkinät ja monityydyttymättömiä (omega-3) rasvat löytyy äyriäisiä, kala, pellavansiemenet ja saksanpähkinöitä. Diabeetikot kannustetaan laatimaan kaikki ateriansa oliiviöljyä. Mukaan lukien kaksi annosta kalaa ateriat viikossa voisi antaa sinulle terve määrä omega-3 rasvahappoja.

Salt

rajoittaminen suolan (natrium) saanti minimiin ei ole vain hyvä idea diabeetikoille ja ihmisiä, joilla on korkea verenpaine, mutta kaikille yleisesti. Suola on tiedetty aiheuttavan nesteen kertyminen ja nostaa verenpainetta. Helppo tapa syödä vähemmän suolaa ei sisältää ainesosia ja mausteita runsaasti suolaa, kuten soijakastike, varastossa kuutiot, ketsuppi ja suolakurkkua ja ruoanlaitto. Sen sijaan yrittää saada ylimääräisiä maku, mutta lisäämällä yrttejä, limen mehu, chili ja muut mausteet. Ja jos et todellakaan voi &'; t ilman suolaa, kokeile vähäsuolainen vaihtoehto sijaan.

Jokainen diabeetikko voi elää terveellistä, onnellista elämää, jos hän noudattaa muutamia perusohjeita suunnittelemaan ruokavalio pitäminen ravitsemus ja tasapainoa ajatellen. Edellä mainittujen osien tyypin 2 diabetes ruokavalio, toivomme, että löydät tapa suunnitella ateriat paremmin ja nauttia terveempiä, onnellisempia, entistä tuottavampia elämää!
.