3 Vinkkejä välttäminen gluteenia syödessään Out

Haluaisin antaa sinulle joitakin vinkkejä ulkona syöminen gluteeniton ruokavalio. Viime yönä erittäin
huonoja kokemuksia, ja haluaisin kertoa teille mitä olen oppinut. Kun menen ulos syömään, minä tehdä se melko selvää (niin luulin!), Että minulla on ruoka-allergiat, ja että minun täytyy tehdä joitakin muutoksia valikosta. Olen syönyt ulos miljoona kertaa, ja ehkä itsestään selvänä kuinka siunattuja olen ollut saada paikkoja mahtuu minun tarpeisiin.

On uusi ravintola kaupungissa (joka en nimeä, koska Olen itse rakastan heitä < 3), ihastuttava uusi lisä valikko: "gluteeniton, Dairy-vapaa Pizza"! Ei mikä tahansa maidoton, mutta Daiya Juusto, parasta mitä voi löytää, soija vapaa, vegaani juustoa :) Viime yönä oli minun ensimmäinen mahdollisuus kaivaa koska ne lisänneet GF kuori valikkoon. Minulla oli tarjoilija joka oli melko uusi perustamista, ja oli ilmeistä, että ehkä Englanti ei ollut hänen ensimmäinen kieli. Luonnollisesti tein varma Toistin minun yksityiskohtainen järjestyksessä, ja oli häntä toistamaan sen takaisin minulle. Kuulosti hyvältä. Olin valmis syömään, juomaan ja olla iloinen.

pizza tuli ulos hajuisia hämmästyttävä, se näytti kaunis, herkkä mutta pörröinen piirakka, jossa kuplia reunat, mutta ei liian terävä. Pieces of Italian taivaan lensi suuhuni. Päällä savustettua lohta, karamellisoitua sipulia ja kapriksia oh my. Pitkä tarina lyhyt, ohita minun pureskelua ja nielemistä yksityiskohtia, toiset minun pöydässäni huomannut, että ehkä pizza näytti * liian *
hyvä, ja kyseenalaisti johto minun pizza on gluteeniton. Olin liian innoissani todella syödä pizzaa pois, että en viitsi analysoida. Kaikki Muistan ensi, on sydämeni hyppäät vatsani kuin johtaja ilmoitti minulle, että vain söi viipaletta gluteenia ladattu myrkkyä pizza eikä mikään voisin tehdä asialle. Tein ehdottomasti paras pitää malttia. Olen kauniisti ilmoittanut ravintola ja henkilökunta kun he lähestyivät minua yksitellen, kuinka tärkeää on ottaa Gluteenittomat järjestys vakavasti. Gluteeniton tarjotaan valikoissa, koska se on vakava ruoka-aineallergia. Se ei ole, koska se on hauskaa, tai trendikkäitä, mutta koska ihmiset nyt kehittynyt testaus vihdoin selvittää, mitä hittoa on vialla, ja he eivät halua kääntää niiden etenemistä paranemista kun syöminen! Jos olisin ollut vakava reaktori ja keliakia kärsijä, olisin joutunut sairaalahoitoon sillä hetkellä. Onneksi en ole. Se on ollut 3 vuotta sitten olen ollut mitään gluteenia, ja minulla ei ollut aavistustakaan siitä, miten kehoni reagoisi.

Olen oppinut muutamia asioita, jotka ovat mielestäni ehdottomasti ihmiset syövät säännöllisesti, ja elää gluteeniton elämäntapaa. Luulen koska elän arkea niin tietoisuutta tästä allergia ja herkkyys, eilisillan kokemus oli muistutus ylhäältä että muu maailma ei elä kuten minä! Maailmankaikkeus oli cluing minut auttamaan jotkut teistä. * Huomaa: jos olet hyvin herkkä keliakia kärsijä, niin en suosittele syöminen ollenkaan. Todennäköisyys ristikontaminaation on erittäin korkea ja ei kannata riskiä. Levätä meille gluteenia Herkät ... asioita muistaa, kun mennä syömään:

1. Soita eteenpäin ravintolassa nähdä, jos he huoltaa allergia tarpeisiin. Jotkut ravintolat eivät salli kohde muuttuu, tai on kokki ja /tai politiikkaa, joka ei anna sinun erikoistilauksesta. Rehellisesti, useimmissa paikoissa avulla voit, ja jos he eivät, luultavasti ei halua syödä siellä joka tapauksessa.

2. Tee selväksi kanssa palvelimen että tilaat Gluteeniton koska sinulla on vaikea allergiaa. Kuulostaa järkeä, mutta jotkut ihmiset vain tajua sitä. Palvelimet ovat stressaantuneita, ryntäsi, ja toisinaan kaikki he välittävät on saada järjestystä, ruokaa pöydällä, ja istuimet seuraava uhri. Sinun täytyy luoda hieman pelon tekijä, joka pitää kiinni heidän kanssaan. Joten kun se menee tietokoneeseen, se annetaan tiedoksi kanssa keittiö oikein ja näyttää tärkeitä muutoksia erityistä huomiota.

3. Kysy uudestaan! Kun se saa n pöytään, vain kohteliaasti vahvista se on gluteeniton tuote tilasit. Tajusin et voi koskaan olla liian varovainen.

Tarkastellaan kuljettavat Allergia Card (Englanti versio Klikkaa tästä) B Jos matkustat jossa on kieli barrier- klikkaa tästä ladata ilmaisen allergia kortti kieli tarvitset:
Allergia Card- useita kieliä.

Tarina päättyi hyvin, olen kunnossa huolimatta GI järkyttää (minä säästän teidät yksityiskohdat), ja johto oli hyvin pahoitteli, maksetaan päivällisellä (ja viiniä, ja jälkiruoka) koska niiden pitäisi olla ... Kukaan etsii ulos sinulle, mutta sinä! Älä hämmentynyt tai alle valtion merkitystä mitä tarvitset. Gluteeniton ruokavalio voi olla hankalaa, kun syöminen, mutta näitä vinkkejä, voit olla varma, että on hämmästyttävä aterian, ilman lisättyä stressiä (tai gluteenia). Puhu ylös. Ihmiset välittävät; ne on vain
ymmärtää ennen kuin he voivat hoitaa.

Onko teillä vinkkejä syöminen? Miten jotkut Gluteenittomat ystävällinen ravintolat rakastat? Mielelläni voit kommentoida sivustoon jossa olisi auttaa muita!

~ Tiffany
.