Omega-3 Terveellinen syöminen Plans

Keksitkö 3-kirjain sanan, joka välittömästi tuo pelko ja huoli mieleen? FAT. Miljoonia ihmisiä, jotka ovat spooked tämän sanan tehdä mitään he voivat lihoa pois heidän terveellisen ruokavalion. Todellisuudeksi, on tyyppi rasvaa, joka on hyvä ravitsemus. Nämä ovat välttämättömiä rasvahappoja, kuten aminohappoja ja kuitua, ja jokainen voi helposti oppia, miten syödä terveellisesti tämän rasvaa.

Nämä rasvat ovat "välttämättömiä" 2 tavalla. Ensinnäkin, me tarvitsemme niitä selviytyäkseen. Toiseksi, niitä ei voida syntetisoida kehomme, joten on tärkeää, että otamme mukaan oikeus elintarvikkeisiin ja täydennykset osaksi terveellistä ruokavaliota. Making yhteisiä ponnisteluja sisällyttää välttämättömiä rasvahappoja terveillä aterioita on ainoa tapa välttää puutosoireita ja varmistettava, että laitos on pohjustettu suorittamaan tehtäviä parhaimmillaan kykynsä.

Rasva on elintarvikkeissa muodossa triglyseridien. Tämän rakenteen näyttää pääomaa E, jossa glyserolia runko ja eri rasvahappojen varret. Rasvahappo on itse asiassa hiili molekyylejä, jotka ovat yhteydessä toisiinsa. Eripituisia ketjujen ja numerot joukkovelkakirjojen tarjota erotella erityyppisiä rasvahappojen. Esimerkiksi, tyydyttynyt rasvahappo on yksi kiinnitys. Kaksinkertainen kiinnitys tarkoittaa monotyydyttymättömien rasvahappo. Tyyppi, että haluamme keskittyä on 2-6 hengen liitteitä ja on nimeltään monityydyttymättömiä rasvahappoja, tai PUFA.

Välttämättömät rasvahapot kuuluvat tähän luokkaan monityydyttymättömiä. 2 EFA ihmisille ovat linolihappo (LA), joka on omega-6 rasvaa, ja alphalinoleic happo (ALA), omega-3. Ei selkärankaiset (joka sisältää ihmiset) kuljettaa tarvittavat entsyymit tehdä näitä rasvahappoja. Kasvit ovat alkuperäisen lähteen LA ja ALA entsyymejä ihmisille, ja ne voivat myös hankkia vievää eläimiä, jotka ovat syöneet kasveja. Niin kauan kuin entsyymit kehoon, rasvahapot voidaan tehdä, joten hyvä ravinto on saavutettu.

Se on niin helppo nielemään omega-6 LA kautta epäterveellinen tai terveelliset suunnitelmat että joskus me don &'; t edes tiedä me &'; uudelleen syö sitä. Lähteitä ovat safloriöljy, auringonkukkaöljy, maissiöljy, puuvillansiemenöljy, maapähkinäöljy, seesamiöljy, helokkiöljy, ja eläinrasvat. Muutama lähteitä tarjoavat huomattavan määrän LA ja joidenkin ALA: soijaöljy, rypsiöljy, saksanpähkinät, pähkinä öljy, ja vehnänalkioöljy. Yksi ryhmä ravinnon lähteitä tuottaa omega-6: omega-3, joka on havaittu olevan terveellisin. Nämä ovat siemenet ja öljyt hamppua, Chia, ja kurpitsa, sekä erityinen omega-3 munaa. Yksi öljy seisoo yksin ainoana merkittävänä syynä ALA terveellisen ruokavalion, ja että on pellavansiemenöljy.

Se, että nykyajan ruokavalio suunnitelmia helposti tankata omega-6, kun meidän on keskityttävä lujasti saada omega-3 on tärkeä ymmärtää terveellisen ruokavalion. Tämä johtuu enemmän omega-6 jotka saatetaan villitys ruokavalion ja päivittäin ruokailutottumukset, enemmän terveysongelmia, joita esiintyy.

Voimme katsoa taaksepäin 1900-luvun alusta tutkia miten ja miksi meidän rasvaa saanti tuli niin epätasapainoinen. Tällä hetkellä oli väestön puomeja ja teollisuuden ennakot. Yksi on aiheuttanut ongelmia: tarve ruokkia tuhansia ihmisiä. Muut luotu ratkaisu: viljaa syötetään karjan ja siipikarjan ja jalostettuja pakattuja elintarvikkeita. Tämä yhdessä uusien rasvaa pelottaa, loi elintarvikeympäristössä täynnä margariini, puhdistetut kasviöljyt, siikaa, ja vähärasvainen versioiden proteiinia. Eläinrasvat ja trooppiset öljyt leikattiin pois ja ihmiset luulivat syömällä oikein. Nämä muutokset ovat pysyneet mukana kautta tänään.

Liha, kala, kananmunat, kasveja, pähkinöitä, ja marjat koostuu ruokavalion meidän varhaisia ​​esivanhempia. Tämä luonnollinen tapa syödä oikein säädetty tarpeeksi omega-3 niiden terveellisen ruokavalion loppuun 1: 1-suhteessa LA: ALA. Seurauksena meidän ruokavalio ruoka muuttuu ajan mittaan, nyt kuluttaa suhdelukua 15: 1 ja 20: 1, suosimalla omega-6 LA. Ollakseen oikeudenmukainen, on useita yhteiskunnallisia muutoksia, jotka ovat tapahtuneet ennen kuin sydänsairaus tuli alkuun tappaja suhteellisen nuoria. Korkean sokerin ruokavalion ja vähemmän liikuntaa on kaksi downfalls. Kuitenkin, ruokavalion rasvan epätasapaino on tarpeeksi iso tekijä saada huomiomme.

Liiallinen määriä omega-6 rasvaa verrattuna omega-3 rasvaa voi aiheuttaa useita ongelmia elimistössä. Ensimmäinen, aineenvaihduntaa omega-3-ALA-EPA: n ja DHA estyy, kun läsnä on liian suuri omega-6-. Toinen, paljon EPA: n ja DHA: ta, joka on saatavilla ei pysty sisällyttää solukalvojen, koska omega-6. Kolmanneksi enemmän hapettunut yhdisteitä muodostuu suuri määrä omega-6 rasvoja elimistössä, koska ne ovat erityisen alttiita hyökkäyksille vapaiden radikaalien. Esimerkiksi, hapettuneen LDL-kolesterolin myötävaikuttaa ateroskleroosin tai paksuuntuminen valtimoissa. Lopuksi, LA muuntaa tuotteita, kuten prostaglandiinit, tromboksaanit ja leukotrieenit, jotka ovat pro-inflammatoriset jotka lisäävät plakin verisuonia, laukaista allergisia reaktioita, ärsyttää suoliston, nostaa verenpainetta ja edistää kasvaimen kasvua.

Kaikki tämä tieto tekee henkilö ihmetellä, miten syödä terveellisesti näitä rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä selviytymisen mutta voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia. Vastaus on tasapaino. Yhtä suuret määrät, tai suhteessa 1: 1, omega-6 ja omega-3-rasvahapot olisi ihanteellinen, mutta on lähes mahdotonta saavuttaa nykymaailmassa. Niin, terve ja järkevä suhde pyrkimään kautta terveellisen ruokavalion on 6: 1 (omega-6: omega-3). Keskimääräinen ruokavalio saattaa kestää 60 grammaa rasvaa päivässä. 4 Näiden grammaa pitäisi olla omega-3-rasvoja. Tämä määrä on helppo toteuttaa elintarvikkeiden välityksellä ja ravintolisiä.

aiheena EPA ja DHA oli jo käsitelty, kun opimme, että sen tuotanto estyy liiallinen LA. Hyötyä näistä kahden omega-3-rasvahapot ovat laski sairastumisriskiä, ​​syövän ehkäisyä, masennus offset, ja tasoitus huomiota alijäämän häiriöt. Aivojen kehitykseen ja näöntarkkuus on kaksi aluetta, että DHA parantaa omasta. Syöminen oikeus on olkaamme kokea nämä edut, koska voimme saada EPA ja DHA elintarvikkeiden välityksellä. Krilli, merilevä, äyriäisten (kuten katkarapuja ja simpukoita), ja kylmä vesi rasvaisista kaloista (kuten taimen, makrilli, sardiini, lohi, ja silli) ovat kaikki merkittävät lähteet EPA ja DHA.

henkilö valitsee leikata rasvat kokonaan pois ruokavaliostaan ​​pian selville, miksi terveellisen ruokavalion tarvitsee rasvaa. Ilman sitä, terveys kehon solujen alkaa heikkenemässä, ja merkkejä puutos oireet alkavat näy. Laboratoriotutkimuksissa rotilla kuin aiheita ja rasvan manipuloitu tekijä, rasvaton ruokavalio johti esti kasvua, vaurioitunut lisääntymiseen, ja epäonnistuminen pysyä terveenä.

Kun kaikki tämä tietoa hyvistä ravitsemus, joka on peräisin hyviä rasvoja, voit aloittaa muokkaamalla ruokavalion ja syödä oikein optimaalisen terveyden.
.