Miten Matala carb ruokavalio toimii?

Monet ihmiset ovat hämmentyneitä siitä, miten alhainen carb ruokavalioita työtä. Se ei ole järkevää heille, että voit syödä enemmän rasvaa ja proteiinia kuin on perinteisesti vaatinut ja silti laihtua.

alhainen carb ruokavalio suunnitelma suuresti rajoittaa hiilihydraattien määrä te kuluttaa, verrattuna perinteiseen Pohjois-Amerikan ruokavalio, tai jopa verrattuna vähärasvaista ruokavaliota. Vaikka kehomme tavallisesti palaa varastoitu hiilihydraatteja energian, alhainen carb syöminen pakottaa kehon polttaa enemmän varastoida rasvaa sijaan. Kun näin tapahtuu, elimistö tuottaa kemikaaleja nimeltään "ketonit". Ketonit syntyä, kun munuaiset muuntaa rasvaa liukoisen jätettä. Getting kehosi päästä tässä vaiheessa on yksi tavoitteista matala hiilihydraatti dieetti.

On tieteellinen syy kehittämään tätä ruokavaliota. Tohtori Robert Atkins ensimmäisen kerran käyttöön käsitteen syömisen matala hiilihydraatti ruokavalio 1970-luvulla. Hän huomasi, että primitiivinen ihmiset kulutetaan ruokavaliossa enimmäkseen lihaa, vihanneksia ja hedelmiä. Koska tämä ruokavalio oli olemassa tuhansia vuosia ennen maatalouden kehitystä, Atkins totesi, että syy useimmat ihmiset oli vaikeuksia laihdutus ja pitää se pois on, että syömme vastoin tapa meidän ruoansulatuskanavan on perustettu. Toisin sanoen, kehomme eivät tue syö vehnää, ohraa ja muut viljat ja sokerit.

Vuonna 1990 ruokavalio näytti löysi ja tuli tunnetuksi Atkins New Diet Revolution. Koska reemergence Atkinsin dieetti, muut alhainen carb ruokavalioita on kehitetty, jotka ovat muunnelmia sen. Zone-dieetti, Stillman Diet, Hollywood Diet, ketogeeninen ruokavalio ja South Beach Diet perustuvat kaikki ajatus syö vähemmän hiilihydraatteja. He kaikki neuvovat syövät enemmän proteiinia ja rajoitettu hiilihydraatteja ja asiakkuutta kehon polttaa oman rasvaa.

matala carb ruokavalio suunnitelmia eroavat hieman määrä hiilihydraatteja ne sallivat, mutta kaikki neuvoo leikkaamiseen kaikki valkoinen tai tärkkelystä elintarvikkeet. Eniten tiukka on 20 grammaa päivässä kaasutin rajan alkuvaiheessa Atkins, sekä joitakin muita ruokavalio suunnitelmia. 20 grammaa on yleensä peräisin salaatteja ja ei-tärkkelyspitoiset vihannekset, sekä pieniä määriä hiilihydraatteja kastikkeet, kastikkeet ja juustoja.

Ensimmäisessä vaiheessa matala hiilihydraatti ruokavalio, laihduttajille ei saa olla maitoa, hedelmiä, jyviä, viljan, pastaa, leipää tai "korkea glykeeminen indeksi" vihanneksia, kuten perunat, herneet, maissi ja porkkanat . Puuttuvat hiilihydraatteja korvataan runsaasti määriä proteiinia.

Tämä on hyvin pieni määrä hiilihydraatteja verrattuna suuria määriä pastaa ja jyvät neuvonut perinteiset vähärasvainen ruokavalio suosituksia, joten tämä ruokavalio on tullut varsin kiistanalainen. Voi on myös, mikä on toinen syy kiista kevytolut syöminen suunnitelmia. Voin on suositeltavaa, koska rasva hidastaa hiilihydraattien imeytymistä kehoon ja auttaa ylläpitämään jopa verensokerin.

Koko ajatus Atkins alkuperäinen pääoma on, että se me lihoa meidän länsimaissa, koska meidän verensokeri saa mennä liian korkea syömällä liikaa runsaasti tärkkelystä ruokaa. Ohjaa hiilihydraatti tasot ja ohjaat paino paljon helpommin. Paljon tutkimus on osoittanut tämän olevan totta. Tietenkin vastakkaisia ​​tutkimusta on tehty liikaa, joten kiista jatkuu jossain määrin, vaikka se on yleisesti tunnustettu kaikki nyt, että korkea carb suositukset aiemmin olivat virheellisiä.

suuri vaikeus tahansa ankarasti ruokavalio on, että useimmat ihmiset voivat päätyä takaisin suuren osan laihtunut koska vaikeuksia kiinni rajoitukset pitkällä aikavälillä. Tämä voi lopulta johtaa rebound painonnousu ja on syy, että muutettuja Atkinsin dieetti ovat kehittyneet.

Atkinsin dieetti itse kuitenkin, ei vähitellen lisätä määrää hiilihydraatteja kuluttaa kuin täytät laihtuminen, välttää äärimmäiset menettää sitten painon nousun. On se oikea sinulle?
.