Becoming Vegetarian - Olenko syö riittävästi proteiinia?

"Olenko syö riittävästi proteiinia, varsinkin kun haluan siirtyä kohti tulossa kasvissyöjä?"

Mukaan Maailman terveysjärjestön tarvitsemme enintään 10-15% proteiinia päivittäistä ruokavaliota. (Tämä on, esimerkiksi, mikä vastaa 27-45 grammaa nainen painaa 60 kg). Tämä ei ole suuri määrä ja useimmat meistä lännessä helposti ottaa enemmän päivittäin.

Ja koska pystymme tallentamaan proteiinia, kunhan syömme monipuolinen koko elintarvikkeiden ruokavalio joka päivä, me voidaan saada riittävästi proteiinia, vaikka päätämme ottaa sen kasvien muodossa.

Ayurveda emme kerrottu, että meidän täytyy olla kasvissyöjä. Mikä on tärkeää on olla tietoinen siitä, mitä syömme suhteessa meidän toimintaa tai toiminnan toteutumista. Liha on luonnostaan ​​raskas ja vaatii paljon energiaa sulattaa. Se on erittäin keskittyneet energianlähde kaikilla tasoilla.

Perinteiset ravitsemukselliset järjestelmiä, kuten Kiinan ja Ayurveda, joskus ehdottaa pieniä määriä lihaa kuin nopea tapa rakentaa voimaa kudoksissa. Kuitenkin kysymykset ovat usein esiin nykyään laadusta lihan sillä, miten eläimiä pidetään ja lihaa jalostetaan.

Yksinkertaisesti sanottuna olen aina ollut paljon helpompi saada käsiinsä laadukkaita kasvipohjaisia ​​proteiinin lähteitä. Koska lakto-kasvissyöjä, syön maitotuotteet satunnaisesti mutta ei punaista lihaa, linnut, kalaa tai munia. Oma ruokavalio koostuu pääasiassa koko-elintarvikkeet kuten pähkinät, siemenet, palkokasvit, viljat, vihannekset ja hedelmät, jotka kaikki sisältävät tarpeeksi proteiinia minulle kattamaan minun proteiini tarvitsee hyvin ja tietoisesti.

Lisäksi kasvi- ruokavalio tarjoaa kevyempi vaihtoehto, joka on liha-pohjainen. Se voi tukea niitä toipumassa sairaudesta, koska vähemmän energiaa käytetään ruoansulatusta ja lisää jää kehon käyttää paranemisprosessia.

(c) 2009 Janet Gomez
.